В Республике Башкортостан начала работу ферма по разведению африканских сомов. Поддержку проекту была решено оказать еще в 2021 году в рамках «Предпринимательского» часа. Владелице фермы возместят часть затрат на оборудование, сообщает «Башинформ». Кроме того, проект поддержал Минсельхоз Республики Башкортостан.
Предприниматель Эльвира Несмиянова изучила технологию рыбного дела и окончив курсы в Башкирском аграрном университете, организовала разведение африканских сомов в искусственных бассейнах, которые оснащены системой замкнутого водоснабжения. Ферма находится в селе Караидель, в здании бывшей хлебопекарни.
Помимо Эльвиры на предприятии трудится ее муж и двое рабочих. В перспективе Несмиянова планирует организовать на акваферме производство консервов и полуфабрикатов, а также запустить два новых цеха - коптильный и по переработке.
Ранее интернет-издание Sfera.fm сообщало, что российские рыбаки прогнозируют сокращение поставок рыбной продукции.
Фото: pexels.com
