Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
23 августа 2013 328

Ванильные эксперименты

Один из крупнейших немецких производителей мороженого, компания Eismann заказала исследование, с помощью которого удалось выяснить, что самое любимое летнее лакомство европейцев - мороженое с ванильным вкусом.

Среди десяти сортов мороженого, пользующихся наибольшей популярностью в Германии, Франции, Австрии, Италии, Бельгии и Нидерландах, три  лидера имеют в своём составе ваниль.

Для российских потребителей ванильный вкус мороженого является не просто  популярным, а классическим и традиционным. Иногда кажется, что в данной ситуации производителям трудно придумать новый оригинальный продукт, «однако это совсем не так, возможностей множество!» - утверждают технологи Группы компаний «Союзоптторг».

Компания является одним из ведущих дистрибьюторов пищевых ингредиентов,  и предлагают целую  серию ароматизаторов Symrise (Германия), передающих различные нюансы ванильного вкуса:

  • сладкие сливочные/кремовые ноты ванили
  • ваниль с карамельными нотами
  • цветочная, фруктовая ваниль
  • чистая стручковая ваниль
  • аналог ванилина

Информацию предоставила пресс-служба компании «Союзоптторг»
ИД «СФЕРА»

 

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
Karcher
prosweets.com
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
andritz.com
АльянсУпак
kgwetter.de
II Международный Специализированный Форум «АГРО.PRO»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Масложировая индустрия. Масла и жиры.
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба