30 июля 2026 Статьи / Рыба С чего начать экологичную перезагрузку малому рыбоводному хозяйству без больших затрат Как найти точки роста, сократить издержки и подготовить хозяйство к новым экологическим требованиям
29 июля 2026 Статьи / Ингредиенты Какие тренды определяют развитие пищевой индустрии Нева Ингредиентс 2026: технологии, ингредиенты и тренды, которые меняют рынок продуктов питания
28 июля 2026 Статьи / Кондитер и хлебопёк Холодная сладкая полка: как замороженные десерты превращаются в новый сегмент кондитерского рынка От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля 2026 Статьи / Фуд-ритейл Обзор производства упаковки для сети «Вкусно — и точка»: технологии, контроль качества и переработка Как производят упаковку для «Вкусно — и точка»: стаканы, пакеты и держатели для напитков
24 июля 2026 Статьи / Кондитер и хлебопёк От упаковки до комьюнити: что помогает кондитерскому бренду выиграть борьбу за покупателя Упаковка, маркетинг, цифровые коммуникации и развитие сообщества вокруг продукта
24 июля 2026 Статьи / Фуд-ритейл Горячая еда, холодная правда: чем опасен полиэтилен при разогреве Почему нельзя оценивать безопасность упаковки только по внешнему виду: что происходит с полиэтиленовой ламинацией при разогреве готовой еды
21 июля 2026 Статьи / Кондитер и хлебопёк Как меняется кондитерский рынок: во что инвестируют производители и какие продукты будут востребованы завтра От новых категорий до эмоционального продукта: какие ассортиментные стратегии выбирают лидеры кондитерского рынка
20 июля 2026 Статьи / Рыба Цифровизация рефперевозок: что изменится в доставке рыбы через пять лет Как электронные документы, мониторинг и аналитика помогут сохранить качество продукции на всём пути
17 июля 2026 Статьи / Растениеводство Минсельхоз рассмотрит механизмы ГЧП в мелиорации Экономика полива: На Всероссийском Дне поля предложили оценивать новые технологии с учетом эксплуатации
18 августа 2026 Как кондитерскому производителю пройти аудит качества в сети "Перекрёсток": требования, стандарты и практические рекомендации
11 августа 2026 Китайский рынок сладостей: как выйти без дорогих ошибок и превратить интерес к Китаю в реальные продажи