Созданные из мяса на растительной основе котлеты, сосиски и другие продукты имеют чрезмерно высокое содержание соли, следует из исследования, проведенного организацией Action in Salt. Его результаты опубликованы в научном журнале Nutrients, пишет Yahoo News.

26 января 2022 года в МВЦ «Крокус Экспо» на площадке Международной выставки животноводства, племенного дела и кормопроизводства АГРОС состоится подведение итогов и награждение победителей конкурса «Лучший силос/сенаж сезона 2021 года». Организатор конкурса — Еврофинс Агро (BLGG) при поддержке партнеров-спонсоров.

25 января 2022 года, в первый день работы Международной выставки животноводства, племенного дела и кормопроизводства АГРОС Национальная ассоциация производителей индейки (НАПИ) проведёт панельную дискуссию «Инвестиционная привлекательность отрасли индейководства».

Фудтех-стартап Perfeggt из Берлин привлек 2,8 млн долларов в первом раунде финансирования. Компания представит свой продукт на рынке растительных альтернатив — яйца из гороха — в начале 2022 года.

Российский «Завод премиксов №1» заявил, что существенно нарастил концентрат жидкого лизина и готов обеспечить поставки этой кормовой добавки для «снятия напряженной ситуации на рынке».

Французская компания Soufflet продает свои российские активы — элеватор и семенной завод — другой компании из Франции — Invivo.