09 октября 2026 Новости / Мясо Рынки говядины, свинины и мяса птицы в США развиваются по разным сценариям Американский рынок животного белка: свинина наращивает предложение, говядина остается в дефиците
09 октября 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Продажи шоколада Lindt в России значительно выросли после ухода бренда с рынка Спрос на премиальный сегмент: Продажи шоколада Lindt в России выросли на 65% в первом полугодии 2026 года
08 октября 2026 Новости / Мясо Самообеспеченность мясом в России достигла 102,2% в 2025 году Рынок мяса: В 27 регионах производство превышает внутренние потребности
08 октября 2026 Новости / Рыба В России запатентовали ферментативный способ очистки кальмара от кожи Переработка кальмара: Создано отечественное решение для рыбной промышленности
08 октября 2026 Новости / Рыба Россия увеличила экспорт краба в Китай и Южную Корею на 27% Мировой рынок краба: Азиатские страны укрепляют позиции в импорте
07 октября 2026 Новости / Фуд-ритейл В Геленджике открылся III Международный форум БИОПРОМ БИОПРОМ-2026: 110 компаний представили свои разработки
07 октября 2026 Новости / Масла и жиры Инициатива отрасли по экспорту горчичного порошка получила практическое продолжение Конгресс Масложировая индустрия: Инициатива по экспорту горчичного порошка в Китай получила развитие
07 октября 2026 Новости / Фуд-ритейл PIKADOR PRO расширил линейку соусов для профессиональной кухни Производитель кетчупов и соусов: Два новых продукта разработали для пиццерий и ресторанов
07 октября 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Россияне стали чаще покупать десерты в форме фруктов и ягод Тренд на фигурные сладости: Продажи корпусных десертов выросли в 18 раз за год
18 августа 2026 Как кондитерскому производителю пройти аудит качества в сети "Перекрёсток": требования, стандарты и практические рекомендации