Статьи

07 октября 2026

Статьи / Масла и жиры

Под новым соусом

Под новым соусом

Тренды рынка майонеза и соусов: протеиновые ингредиенты, растительные масла и вкусовые инновации

06 октября 2026

Статьи / Молоко

Современная молочная полка Вьетнама

Современная молочная полка Вьетнама

Рынок молочной продукции Вьетнама: высокобелковые напитки, фруктовые вкусы и десерты

06 октября 2026

Статьи / Рыба

Глубокая переработка рыбы: какие продукты производят из рыбного сырья

Глубокая переработка рыбы: какие продукты производят из рыбного сырья

Как отрасль переходит от сырья к продуктам с высокой добавленной стоимостью

05 октября 2026

Статьи / Рыба

Дезинфекция в рыбном хозяйстве

Дезинфекция в рыбном хозяйстве

От икры до живорыбного транспорта: где возникают риски распространения инфекции

29 сентября 2026

Статьи / Ингредиенты

Как AI Deep Learning меняет контроль качества пищевой продукции

Как AI Deep Learning меняет контроль качества пищевой продукции

AI Deep Learning в пищевой промышленности: где технология нужна для сортировки и контроля качества

29 сентября 2026

Статьи / Кондитер и хлебопёк

От лакомства к функциональному продукту

От лакомства к функциональному продукту

Не просто сладкое: как кондитерский рынок добавляет продуктам новую потребительскую ценность

28 сентября 2026

Статьи / Масла и жиры

Как подобрать эмульгатор для спреда

Как подобрать эмульгатор для спреда

Эмульгаторы для спредов: как подобрать состав под жирность продукта

25 сентября 2026

Статьи / Масла и жиры

Технологии ChemSta: новый уровень в получении продуктов из соевого шрота

Технологии ChemSta: новый уровень в получении продуктов из соевого шрота

Глубокая переработка соевого шрота: Технологии производства концентрата и соевого изолята

25 сентября 2026

Статьи / Рыба

«Рыбные дни» в Санкт-Петербурге вновь объединили представителей рыбной отрасли со всей России и из других стран

«Рыбные дни» в Санкт-Петербурге вновь объединили представителей рыбной отрасли со всей России и из других стран

В Санкт-Петербурге обсудили будущее рыбной отрасли: от ресурсного обеспечения промысла до развития внутреннего рынка

Видео

17 сентября 2026

Иммунопрофилактика инфекционных болезней птиц

Иммунопрофилактика инфекционных болезней птиц

02 сентября 2026

Как поисковая оптимизация подняла трафик сайта аграрной компании на 629%

Как поисковая оптимизация подняла трафик сайта аграрной компании на 629%

18 августа 2026

Как кондитерскому производителю пройти аудит качества в сети

Как кондитерскому производителю пройти аудит качества в сети "Перекрёсток": требования, стандарты и практические рекомендации

Показать больше

Компании

Наши партнеры

логотип Foodtechx

логотип ООО «Праксис Инжиниринг»

логотип ООО «КВАДРО»

логотип Soft Business Group

логотип ФАСКА-СТАЛЬ

логотип ООО «Челябинский завод »Теплоприбор

Добавить компанию в каталог

События и выставки к посещению

События рынка

Показать больше