Традиционно в рамках выставки Agravia, которая прошла 21–23 января в Москве, «Сфера Медиа» встретилась с представителями ГК МЕГАМИКС, чтобы обсудить ключевые изменения на рынке кормовых решений. Избыточные мощности, уход зарубежных игроков и рост продуктивности животных меняют правила игры, и в этих условиях компания делает ставку на сложные продукты, научное сопровождение и развитие собственных технологий, выходя за рамки классического премиксного бизнеса. В этом году разговор сместился от обсуждения объёмов и цен к вопросам сложности продуктов, контроля качества и готовности рынка к новым решениям.
Рынок премиксов вошел в фазу жесткой конкуренции
Российский рынок премиксов и кормовых добавок сегодня переживает не рост, а перераспределение. По словам коммерческого директора ГК МЕГАМИКС Дмитрия Пирогова, ключевой фактор — избыточные производственные мощности, сформировавшиеся за последние годы.
«Быть сегодня просто производителем премиксов, который мешает рецепты под заказ, уже недостаточно. Производственные мощности в России избыточны, конкуренция среди участников рынка ужесточается, и нужны стратегии выживания», — отметил он.
Если 10-15 лет назад отрасль отставала от Европы по технологиям, то сегодня ситуация изменилась. По оценке спикера, современные российские заводы в ряде случаев уже превосходят европейские аналоги, однако это автоматически усилило конкуренцию между производителями. Рынок премиксов фактически вошёл в стадию зрелости, где стандартные решения перестают быть конкурентным преимуществом.
Почему стандартных премиксов уже недостаточно для высокой продуктивности
Ответом МЕГАМИКС на изменения рынка стало системное развитие сложных кормовых решений, которые невозможно быстро воспроизвести без научной базы и технологической экспертизы. Базовым направлением остаются премиксы и концентраты, однако компания последовательно расширяет линейку специализированных добавок для различных видов животных.
«Мы идём по пути специализации и развития сложных продуктов, которые не каждый сможет повторить», — подчеркнул Дмитрий Пирогов.
В фокусе — добавки для свиноводства, птицеводства и КРС, включая растворимые смеси, пробиотические продукты и специализированные решения для телят. Работа над этими направлениями ведётся более пяти лет и опирается на собственные научные и маркетинговые команды. Рост требований к продуктивности и эффективности кормления делает универсальные рецептуры всё менее применимыми в промышленных условиях.
Эмульгаторы и антиоксиданты: как производитель контролирует качество
Одним из принципиально новых направлений для МЕГАМИКС стал выпуск эмульгаторов и антиоксидантов. Если антиоксиданты, по словам Дмитрия, относительно легко поддаются объективному контролю, то с эмульгаторами ситуация сложнее.
«С эмульгаторами всё гораздо сложнее. Мы делаем акцент не на общем содержании фосфолипидов, а именно на проценте лизофосфолипидов. Это обычно не декларируется», — отметил он.
Компания участвует в разработке лабораторного метода контроля, который в перспективе может лечь в основу ГОСТа. Это позволит рынку перейти от деклараций к проверяемым показателям качества и снизить уровень недоверия со стороны потребителей.
Переработка кондитерской вторичной продукции как новый рынок кормов
Отдельным стратегическим проектом стала переработка кондитерской вторичной продукции — сырья, не выходящего за пределы фабрик. В Европе этот сегмент давно сформирован, в России же пока представлен разрозненными игроками.
«Мы пошли не в кустарное производство, а в серьёзную инвестицию. Это оборудование европейского класса, аналогов которому в России нет», — рассказал Дмитрий Пирогов.
Результатом переработки становится углеводно-жировой концентрат для КРС, позволяющий одновременно решать экономические и экологические задачи. По словам спикера, это направление компания рассматривает как часть ответственного подхода к использованию ресурсов.
Молокосодержащие продукты и планы на 2026 год
В 2026 году МЕГАМИКС планирует выйти в сегмент молокосодержащих продуктов, включая молочно-белковые концентраты и заменители цельного и обезжиренного молока. Проект реализуется поэтапно — от концентратов до ЗЦМ для телят.
«Со второго квартала мы начинаем с молочных концентратов, дальше — заменители для свиноматок, и к концу года планируем обкатку заменителей молока для телят», — сообщил Пирогов.
Компания уже сформировала команду и подготовила оборудование для запуска этого направления. Для производителей это ответ на запрос на стабильное кормление молодняка в условиях роста себестоимости и дефицита качественного сырья.
Почему без науки невозможно создавать сложные кормовые продукты
Ключевым элементом стратегии МЕГАМИКС остаётся развитие собственных и партнёрских научных центров. Испытания добавок ведутся как на базе Волгоградского аграрного университета, так и в центре кормления жвачных, созданном совместно с научными организациями.
«Сегодня наука — это фактор выживания и конкурентоспособности. Без неё невозможно создавать сложные продукты и выстраивать доверие рынка», — подчеркнул Дмитрий Пирогов.
Готов ли рынок к сложным решениям
По оценке спикера, рынок постепенно отказывается от ожидания волшебной таблетки. Рост продуктивности животных и усложнение генетики требуют тонких настроек кормления и профессионального сопровождения.
«Кто-то готов работать со сложными продуктами, а кто-то — нет. Те, кто не готовы, скорее всего, просто уйдут с рынка», — отметил он.
МЕГАМИКС всё чаще работает не как поставщик, а как технологический партнёр, предлагая клиентам аудит, анализ кормовой базы, NIR-спектроскопию и сопровождение до конечного результата.
«Сопровождение — это не продукт, это услуга. Мы идём с партнёром от анализа кормов до готовой продукции», — резюмировал Дмитрий Пирогов. Речь идёт не только о цене продукта, но и о готовности хозяйств работать с более сложными технологическими моделями кормления.
Таким образом, рынок кормовых решений постепенно развивается от базовой логики стандартизированных продуктов в сторону расширения линейки специализированных и технологически сложных решений. При этом стандартизированные продукты сохраняют своё значение для массового сегмента, тогда как сложные технологические решения становятся инструментом повышения эффективности, точной настройки рационов и устойчивости производственных показателей.
Надежда Тимофеева, sfera.fm
