Цыплята-бройлеры — это гибриды мясных пород кур, отличающиеся интенсивным ростом и высокой продуктивностью. Однако их быстрый набор массы требует особого подхода к кормлению. Без витаминной поддержки уже в первые дни жизни можно столкнуться с массовым падежом.
Содержание
Как лучше всего давать витамины цыплятам бройлерам?
Бройлеры растут гораздо быстрее обычных кур, и их организм испытывает повышенную нагрузку. Недостаток витаминов приводит к замедлению роста, ослаблению иммунитета, проблемам с опорно-двигательным аппаратом и даже гибели молодняка.
Первые дни жизни — самый ответственный этап. В это время птенцы особенно уязвимы, поэтому уже с первых часов им необходимы витаминные добавки. Вода с растворенными витаминами (примерно 2 г на литр) помогает укрепить иммунитет и стимулирует аппетит. В первые сутки можно использовать простые витаминные комплексы, а со второго дня переходить на более насыщенные составы.
С 6 по 11 день рекомендуется применять водорастворимые витамины, которые легко усваиваются и не перегружают пищеварительную систему. В этот период важно следить за состоянием цыплят — вялость, взъерошенные перья или понос могут сигнализировать о нехватке питательных веществ.
Периоды стресса — вакцинация, переохлаждение, транспортировка или резкая смена корма – требуют повышенной дозы витаминов. Это помогает снизить нагрузку на организм и предотвратить заболевания.
Перед забоем (за 2 недели) рекомендуется уменьшить количество жирорастворимых витаминов (A, D, E, K), так как их избыток может придать мясу неприятный привкус. В это время лучше сделать акцент на водорастворимых витаминах группы B и аскорбиновой кислоте, которые способствуют выведению токсинов и улучшают качество мяса.
Какие витамины нужно давать бройлерам?
Для полноценного развития бройлерам необходимы следующие витамины:
- Витамин A — играет ключевую роль в росте клеток, поддерживает зрение и иммунитет. Его дефицит приводит к задержке развития, ухудшению состояния перьев и повышенной восприимчивости к инфекциям.
- Витамин D₃ — регулирует усвоение кальция и фосфора, предотвращая рахит и слабость костей. Особенно важен для цыплят в первые недели жизни.
- Витамин E — мощный антиоксидант, защищающий клетки от окислительного стресса. Его недостаток вызывает мышечную дистрофию и нервные расстройства.
- Витамин K — необходим для нормальной свертываемости крови. При его дефиците у птиц могут возникать кровоизлияния даже при небольших травмах.
- Витамины группы B (B₁, B₂, B₆, B₁₂, фолиевая кислота) — участвуют в обмене веществ, работе нервной системы и кроветворении. Их недостаток приводит к анемии, судорогам и снижению аппетита.
Комплекс витаминов A, D₃, E
Жирорастворимые витамины (A, D₃, E и K) особенно важны для бройлеров, так как они участвуют в ключевых процессах роста и развития. Эти витамины лучше усваиваются в масляной форме, которая представлена по-разному.
- Масляные растворы — удобная форма для добавления в корм или нанесения на клюв цыплят. Они хорошо усваиваются и долго сохраняют активность.
- Премиксы и кормовые добавки — витаминные комплексы смешивают с комбикормом, обеспечивая равномерное поступление полезных веществ.
- Выпойка с водой — некоторые препараты растворяют в питьевой воде, но такой способ подходит не для всех жирорастворимых витаминов.
Фото: Freepik.com
Зачем нужны витамины
Грамотная витаминизация рациона дает возможность уменьшить срок выращивания бройлеров на целую неделю, что существенно повышает рентабельность производства.
Особое значение имеет профилактика заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ. Витаминные добавки эффективно предотвращают развитие рахита и других патологий костной системы, которые часто встречаются при интенсивном откорме.
Исследования, проведенные на птицеферме «Северо-Осетинская», подтвердили, что добавление селена в рацион бройлеров значительно улучшает их продуктивность. Этот микроэлемент влияет на обмен серосодержащих аминокислот, таких как селено-метионин, что ускоряет белковый синтез и способствует набору мышечной массы. Птица, получавшая селеновые добавки, демонстрировала лучшие убойные показатели по сравнению с другой контрольной группой.
Главная ошибка многих птицеводов – бесконтрольное добавление витаминов в рацион. Гипервитаминоз так же опасен, как и авитаминоз. Например, избыток витамина D приводит к отложению кальция в почках, а передозировка витамина A может вызвать интоксикацию.
Еще одна распространенная проблема – использование некачественных препаратов. Витаминные комплексы должны быть свежими, от проверенных производителей. Раствор в воде нужно менять каждые 6–8 часов, так как под воздействием света и температуры полезные вещества разрушаются.
Елизавета Левкина, sfera.fm
