Масла и жиры

Главное

Статьи / Масла и жиры

Утилизация отработанного растительного масла

Статьи / Масла и жиры

Как в 2025-2026 годах меняется производство олеиновой кислоты

05 февраля 2026

Эксперты / Масла и жиры

Экспортная стратегия России меняет географию поставок растительных масел

Экспорт растительных масел становится одним из ключевых драйверов развития российского АПК. В текущем сезоне масложировая отрасль вышла на второе место по экспортной выручке, обогнав зерновой сектор, а рекордные урожаи сои и рапса формируют новую географию поставок в сторону Азии, Ближнего Востока и Африки.

26 января 2026

Статьи / Масла и жиры

Топ-5 регионов России производителей рапса

Регионы-производители рапса, ставшие лидерами аграрного сектора РФ в 2025 году

26 ноября 2025

Статьи / Масла и жиры

Резолюция X Международного конгресса «Масложировая индустрия»

Резолюция X Международного конгресса «Масложировая индустрия» с предложениями отрасли для федеральных органов власти

05 ноября 2025

Статьи / Масла и жиры

«Масложировая индустрия — 2025»: Россия на мировом рынке масел и технологий устойчивого производства

В Санкт-Петербурге 28–29 октября прошёл X Международный конгресс «Масложировая индустрия», объединивший лидеров отрасли, производителей оборудования, переработчиков и экспертов для обсуждения

23 октября 2025

Статьи / Масла и жиры

SYFORA 2.2: новое решение для импортозамещения АСУ ТП на пищевых предприятиях

ГК «Солисофт» представила SYFORA 2.2 — обновлённую платформу автоматизации для замены зарубежных систем управления техпроцессами в пищевой промышленности

15 октября 2025

Статьи / Масла и жиры

Пальмовый вопрос: здоровье нации против экономики пищепрома

Пальмовое масло в России: требования Госдумы, риски для здоровья и экономические последствия запретов

27 сентября 2025

Статьи / Масла и жиры

Технологические линии ChemSta для производства растительного масла, шрота, концентрата и изолята

30 лет инноваций ChemSta: комплексные решения по переработке семян масличных культур

08 сентября 2025

Эксперты / Масла и жиры

Дарья Зиновьева, «Агроэкспорт» — о правовых аспектах экспорта подсолнечного масла в Индию и Иран

Индия и Иран остаются важными направлениями для экспорта российского подсолнечного масла. Однако выход на эти рынки связан с высокими таможенными барьерами и сложными правовыми процедурами. Начальник отдела международно-правовой поддержки экспорта Федерального центра «Агроэкспорт» Дарья Зиновьева подготовила обзор действующих правил и требований, которые необходимо учитывать при заключении контрактов с индийскими и иранскими партнёрами.

28 июля 2025

Статьи / Масла и жиры

Как Китай потребляет рапсовое масло: культура, спрос и возможности для экспорта

Рынок рапсового масла в Китае: как сформировалась культура потребления, что ценят китайские покупатели и почему Россия наращивает экспорт

16 июля 2025

Статьи / Масла и жиры

Вкус, текстура, стабильность: эмульгаторы для спредов

Как правильно подобрать эмульгаторы для спредов: рассказывают технологи ГК «ЭФКО»

05 июня 2025

Эксперты / Масла и жиры

Руслан Соломко, Myande — о глубокой переработке масличных, ферментированных шротах и энергоэффективных решениях

Компания Myande Group (Китай) – крупнейший поставщик оборудования для маслопереработки и, в частности, переработки сои, ведущий разработчик и поставщик технологий для соевого протеина, глубокой переработки масел, жиров, масличных и зернобобовых.

22 апреля 2025

Статьи / Масла и жиры

Инновационный центр углублённой переработки зерна и масел Myande-академиков

Открытие Инновационного центра Myande и академиков Китайской инженерной академии: новая веха в развитии глубокой переработки зерновых и масличных культур

18 апреля 2025

Статьи / Масла и жиры