Зерновой сектор Евразии сталкивается с потерей качества из-за разрыва между подходами трейдеров и переработчиков. Этот разрыв отражается и на логистике, и на несовместимости национальных стандартов. Вурал Курал, исполнительный секретарь IAOM Евразия, считает, что техническое сотрудничество отраслевых платформ способно устранить системные проблемы.