Безусловно, ключ-кольцо был более удобным, а главное, дешевым изобретением, однако открывать с его помощью консервы стали массово лишь в 1990-е. К концу 2000-х годов в мире выпускалось свыше 18 млрд консервов с ключом-кольцом.
На что обращает внимание потребитель
Сегодня большинство покупателей хотят получать максимум информации о продуктах, которые оказываются у них на столе. И, казалось бы, они должны обращать пристальное внимание на наличие сведений о производителе и составе продукта, размещенных на упаковке. Однако в последнем утверждении некоторые факты заставили меня усомниться.
На одном из форумов я наткнулась на изображение упаковки рыбных консервов в стиле минимализма – фото бычков, обжаренных в томатном соусе, которое выложил пользователь ресурса. Причем упаковка была настолько «минималистична», что не содержала сведений ни о производителе, ни о составе. Свое фото автор иронично озаглавил «Новый дизайн упаковки рыбных консервов».
Казалось бы, отзывы посетителей форума в адрес производителя и магазина должны быть однозначно негативными. Однако комментарии под фото оказались совершенно неоднозначные. Кого-то из интернет-пользователей действительно возмутила такая «лаконичность», кто-то, напротив, одобрил ее, некоторые и вовсе не поняли, что хотел сказать автор своим фото.
Приведем некоторые из отзывов ниже.
Евгений: А что не так-то?
Александр В.: Да все нормально. Только лишь не указаны производитель, место и по каким стандартам изготовлено (ТУ или ГОСТ).
Катерина: Дешево и сердито!
Александр С.: Белый фон, черные буквы. Идеально. Минимализм во всей красе.
Urag: Все чин чинарем, написано, что бычки, значит, бычки. Не порожняк же в банке.
Иван: Если в банке действительно бычки, да еще и «эко», плюс к тому свежие и вкусные, то достаточно нанести на банку цветную полоску, чтобы просто идентифицировать товар, все остальное он сделает сам за себя. А если отрава, то как не заворачивай – тем и останется.
Влад: Нормальный ход. Когда все стараются быть ярче, стремясь выделиться, кто-то просто сразу бьет в цель!
Sapovatov: Какая разница свиньям, что есть! Наверняка тот, кто продает, так про нас и думает.
Александр Г.: Вообще-то это нарушение закона. Нет обязательной информации (состав, производитель, ТУ или ГОСТ и т. п.). Можно смело парить управление торговли и общество защиты прав потребителей.
Из приведенной выше дискуссии можно сделать сразу несколько выводов. Главный из них, как мне кажется, в том, что потребители достаточно бдительны и, если они встречают некачественный или сомнительный товар, тут же спешат поделиться этой информацией в блогах, соцсетях или на форумах.
Люди устали от обилия ярких и красочных этикеток, поэтому на сегодняшний день производитель, использующий максимально «аскетичный» дизайн, имеет больше шансов выделиться, чем тот, кто предпочитает на упаковке «буйство красок». Но при всем минимализме на таре должна содержаться полная информация о продукте, чтобы покупатель не решил, будто от него хотят что-то скрыть.
Справка
Динамика цен на рыбные консервы
По итогам девяти месяцев 2012 года на 13% снизилось производство лососевой икры и консервов рыбных натуральных по сравнению с аналогичным периодом позапрошлого года.
Средние производственные цены по России на консервы рыбные в сентябре прошлого года выросли. Так, консервы рыбные в масле подорожали на 8%, до 28,0 руб. за усл. банку, на 6% выросла цена за усл. банку консервов рыбных натуральных – до 30,8 руб./кг, и пресервов рыбных – до 47,2 руб. за усл. банку. Консервы рыбные в томатном соусе подорожали на 5% за месяц, ценник в сентябре текущего года достиг отметки 22,6 руб. за усл. банку.
По сравнению с сентябрьским показателем 2011 года, в прошлом году по всем позициям наблюдалась положительная динамика. Максимальный темп прироста пришелся на консервы рыбные в масле – на 29%.
Автор: Елена Максимова
ИД «СФЕРА»