Директор International Marketing Agency Ltd

Алексей Удовенко

Образование

• Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова, Россия — Специалист по связям с общественностью.
• Национальный технический университет «Харьковский политехнический институт», Украина
• Кандидат технических наук в области технологии масел, эфирных масел, парфюмерии и косметики.
• Магистр инженерии в области пищевых технологий и инженерии.
• Бакалавр инженерии в области пищевых технологий.

Место работы

• 2002-2008 — главный диспетчер производства, Ильичевский Масложировой Комбинат.
• 2010–2024 — региональный директор, Малазийский совет по пальмовому маслу.
• 2023-по н.в — директор International Marketing Agency Ltd (Казахстан).

Контакты

Телефон: +7 964 792-58-77
Электронная почта: aleksey.udovenko@gmail.com

Биография

Алексей Удовенко — эксперт, специализирующийся на масложировой индустрии.

С 2010 года он успешно создал и руководил региональным отделением Малазийского совета по пальмовому маслу, представляя организацию на международных форумах и участвуя в разработке нормативной политики в пищевой промышленности. До этого, с 2002 по 2010 год, он занимал ряд руководящих должностей на масложировом комбинате, где отвечал за развитие проектов, контроль качества и управление производством.

Алексей Удовенко эксперт в области технологии жиров и жирозаменителей, имеет обширный опыт в управлении проектами, связях с общественностью и стратегическом планировании, является автором и соавтором ряда научных публикаций по технологии масел и жиров. Более 15 лет занимается маркетингом рынка масложировой продукции стран Восточной Европы, Юго-Восточной и Центральной Азии.

Награды и достижения

• Udovenko O. Technology of specialty fats based on palm stearin / O. Udovenko, K. Kunitsa, E. Litvinenko, F. Gladkiy, I. Levchuk // Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, — Kharkiv, 2016. — No. $3/11$ (81). — R. 27-33.
• Udovenko O.O. Development of culinary fats of increased oxidative stability /O. O. Udovenko, K. V. Kunytsia, O. A. Lytvynenko, F. F. Gladkyi // National Herald Technical University «KhPI», Series: New solutions in modern technology. — Kharkiv, 2018. — No. 26 (1302). — pp. 100-108.
• Udovenko 0.0. Modified fats: oxidative stability and definition ways of use in the composition of food products / O. O. Udovenko, F. F. Gladkyi, O. A. Lytvynenko, K. V. Kunytsia, N. S. Sytnik // Scientific works of the National Technical University of Ukraine. K: NUHT, 2020. No. 2. pp. 176-186.
• Udovenko O. O. Quality indicators of modified fats of the new generation / O. O. Udovenko, F. F. Gladkyi, I. V. Shkredov, K. O. Gavryushenko // Visnyk Khpl National Technical University. Series: New solutions in modern technologies. Kharkiv: NTU «KhPI», 2020. — No. 2 (4). pp. 66-72.
• Udovenko O. O. Technology of culinary (frying) fats / O. Udovenko, F. Gladkiy, I. Shkredov, K. Havriushenko, O. Litvinenko, K. Kunitsia // EUREKA: Life Sciences, 2020. No. 3. R. 10-17.
• Udovenko O. O. The technology of modification of fats (acylglycerols) by changing the composition of the alkyl group / O. O. Udovenko, K. O. Havriushenko, F. F. Gladkiy // Science and studies. Przemyśl: Nauka i studia, 2020. No. 7 (209). R. 44-58.
• Udovenko O. O. New ways of obtaining special-purpose fats / A. A. Udovenko, E. V. Kunitsa, E. A. Lytvynenko, F. F. Gladkyi, I. V. Levchuk // Oil and fat complex. — Dnipro, 2016. No. 2 (53). pp. 43-48.
• Udovenko O. O. Fats of functional purpose of the new generation / 0. 0. Udovenko, K. V. Kunytsia, O. A. Lytvynenko, F. F. Gladky // «Prospects development of the meat, dairy and oil-fat industries in the context of European integration»: materials international scientific and technical conference. — Kyiv: NUHT, 2015. — Part 1.P. 135-136.
• Udovenko O.O. Some aspects of the technology of functional fat products / O. O. Udovenko, K. V. Kunytsia, O. A. Lytvynenko, F. F. Gladky // «Information technologies: Science, engineering, technology, education, health: materials of the XXIII International scientific and practical conference. — Kharkiv: NTU «KhPI», 2015. — Part 1. P. 344.
• Udovenko O. O. Confectionery (culinary) fats based on palm oil stearin / O. O. Udovenko, E. V. Kunitsa, E. A. Lytvynenko, F. F. Gladky // «Oil and fat industry: technologies and the market»: materials of the 8th International Scientific and Technical Conference conferences. — Kyiv: UkrNDIOZH, 2015. — Part 1.-P. 28-29.
• Udovenko O. O. New methods of obtaining special-purpose fats / O. O. Udovenko, E. V. Kunitsa, E. A. Lytvynenko, F. F. Gladky // «Oil and fat industry: 18 technologies and the market»: materials of the IX International Scientific and Technical Conference. — Kyiv: UkrNDIOZH, 2016. Part 1. — P. 33-34.
• Udovenko O. O. New type of special purpose fats in the composition of bakery products / O. O. Udovenko, O. A. Lytvynenko, K. V. Kunytsia, F. F. Gladky // «Information technologies: science, technology, technology, education, health»: materials of reports of XXV international scientific and practical conference MicroCAD-2017. — Kharkiv: NTU «KhPI», 2017. Part 1. — P. 313.
• Udovenko O. O. Fats of increased oxidative stability / O. O. Udovenko, K. V. Kunitsia, O. A. Lytvynenko, F. F. Gladky // «Scientific problems of food technologies and industrial biotechnology in the context of European integration»: materials of the 7th International Scientific and Technical Conference. — Kyiv: NUHT, 2018. Part 1. P. 247-248.
• Udovenko O. O. Modified food fats for deep-frying food processing / 0.0. Udovenko, F. F. Gladkyi, I. S. Shkredov, E. A. Gavryushenko // Proceedings of the 13th International Scientific and Technical Conference «Oil Oil industry: technologies and the market». — Kyiv: UkrNDIOZH, 2020. — P. 86-89.