Основанная в 1933 году, компания Frutarom разрабатывает и поставляет на рынок широкий спектр высококачественных ароматизаторов, в том числе для функциональных продуктов: и ингредиенты для производителей продуктов питания и напитков. Компания работает в 140 странах мира и имеет 29 производственных площадок, которые расположены в Европе, Северной Америке, Израиле и Азии. Доходы компании в 2012 году составили $618 млн, а чистая прибыль составила $52 млн.