TOMER - шоколадная фабрика с 25-летней историей и производством в подмосковном Зеленограде. С самого начала мы поставили себе планку делать лучший продукт, чего бы это ни стоило, и держимся её по сей день. Фабрика выпускает шоколад как для производств, кондитеров, так и для конечных покупателей.

 

Какао-масло в шоколаде TOMER — только из отборных бобов сорта Fino De Aroma, которых в мире — всего 7%. Плоды бережно собирают фермеры в Колумбии, и благодаря сертификатам мы уверены в заботливых условиях их труда. Эксперты нашей собственной лаборатории проверяют каждую поставку сырья на микробиологию и органолептику, и могут развернуть партию ингредиента, если не уверены в нём.

 

Технологи TOMER разрабатывают рецепты под множество задач и направлений. Мы развиваем линейки товаров без сахара или лактозы, с витаминами или повышенным содержанием белка. Ведём технологическую поддержку, открыты к диалогу, способны производить тысячи тонн продукции в год и оставаться гибкими, как стартап. Ценим качество, надёжность и партнёрские отношения. Уважаем коллег, поставщиков и клиентов.