ВАН хеес
aggreco

Журналы Экспосфера

Площадка:
Схема «Экспоцентра» 4
Деловая программа:
На первом международном бизнесфоруме «Конфекс. Кондитерская экспертиза» обсудят тренды развития кондитерского рынка 6
Деловая программа выставки Modern Bakery Moscow 8
Список участников 12
Тренды
Как выжить производителям кондитерских изделий в эпоху сверхконкуренции 14
Голоса рынка: участники выставки – о тенденциях и перспективах 18
Ингредиенты
Концепция «ВКУС И АРОМАТ»: новые решения для современных технологов 20
Группа Lesaffre: научный подход на службе хлебопечения 22
Оборудование
Kaak Group: инновационное оснащение хлебопекарных предприятий 24
CEPI: гибкие решения для максимальной эффективности производства 26
Экспертное мнение:
Ой, мороз, мороз: как будет расти и развиваться рынок заморозки в кондитерском и хлебопекарном сегменте 28
Площадка:
Схема «Экспоцентра» 4
Новости:
ABI PRODUCT ввела в эксплуатацию первую очередь нового производственного комплекса завода «СТАРОДВОРСКИЕ КОЛБАСЫ» 6
За 2014–2018 гг. объем продаж сыров в россии сократился почти на 3% 6
«ЗАИНСКИЙ САХАР» планирует выручить 5 млрд рублей в новом производственном сезоне 8
«КОНОПЛЕКС» строит комплекс по переработке масличных культур 8
Оборудование:
LIMA: целый мир сепараторов 10
Печи JBT для максимального выхода продукции 12
Фоторепортаж:
Фабрика с прицелом на будущее 14
IT-технологии:
Как избежать ошибок в маркировке продукции 18
Выставка:
Как заставить стенд «заговорить» 20
Аналитика:
Состояние и прогнозы развития соевого рынка в России 24
Маркетинг:
Роман Калинин: «Сегодняшний потребитель ничего не ждет, он пресыщен и вполне доволен» 28
Схема «Экспоцентра» 4
Список участников 6
Программа конференций и семинаров 8
Мастер-классы и конкурсы 10
Benier: универсальный механизм для линий по производству батонов 16
CEPI: профессиональные решения для любого сырья 18
Лучший год после кризиса 20
Пищевые волокна "Биоцель" - для качества и пользы продукции 22
Бездрожжевые пасхальные куличи: необычные идеи для вашего вдохновения 24
Как получить от выставки максимум эффекта 26
Елена Пономарева: "Потребитель устал от массовости и отсутсвия выбора" 30
Площадка:  
Схема «Экспоцентра» 4
Актуально:  
Через выставку – на экспорт 6
Новости:  
Новости 10
Оборудование:  
На выставке «Агропродмаш» LIMA представит один из своих бестселлеров 12
IT-технологии:  
CEO Survival Guide: Как успешно выполнить цифровизацию предприятия 14
Оборудование:  
Мощные промышленные волчки для надежного измельчения замороженного мяса 16
Фоторепортаж:  
«РУСХЛЕБ»: от традиций – к инновациям 18
Упаковка:  
Решение проблемы пищевых отходов: сокращение потерь в европейской розничной торговле 22
Аквакультура:  
Сегодня рыбы выращивают столько же, сколько вылавливают 24
Маркетинг:  
Изменение моделей потребительского поведения и тренды на рынке молока 28

Статьи