clextral.com
Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…

Журналы Экспосфера

Площадка:  
Схема «Экспоцентра» 4
Актуально:  
Через выставку – на экспорт 6
Новости:  
Новости 10
Оборудование:  
На выставке «Агропродмаш» LIMA представит один из своих бестселлеров 12
IT-технологии:  
CEO Survival Guide: Как успешно выполнить цифровизацию предприятия 14
Оборудование:  
Мощные промышленные волчки для надежного измельчения замороженного мяса 16
Фоторепортаж:  
«РУСХЛЕБ»: от традиций – к инновациям 18
Упаковка:  
Решение проблемы пищевых отходов: сокращение потерь в европейской розничной торговле 22
Аквакультура:  
Сегодня рыбы выращивают столько же, сколько вылавливают 24
Маркетинг:  
Изменение моделей потребительского поведения и тренды на рынке молока 28

 

Крупным планом:  
Схема павильонов 6
Список участников  8
Мероприятия:  
Мастер-классы и конкурсы 12
Программа конференций и семинаров 13
Крупным планом:  
Быть на шаг впереди – быть с Modern Bakery! 14
DEBAG –  Золотой спонсор 15
Аналитика:  
Импортные сладости возвращаются на российский рынок 16
Оборудование:  
Tromp Group – ваш партнер по системе выпечки пиццы 18
Голландское оборудование на российском рынке 20
Ингредиенты:  
Тренд FREE FROM в хлебопекарном и кондитерском производстве 23
Собственник:  
Марино Монтальти:  «Важно не просто смотреть – но видеть» 24
Рынок:  
Рынок сухарных изделий 26
Ингредиенты:  
Глобальный рынок ингредиентов для кондитерских изделий 29
Новости 30

 

Площадка:  
Схема Экспоцентра 4
Актуально:  
FOOD ZAVOD: предприятие пищевой индустрии, где тренды встречаются с технологиями  6
Оборудование:  
Handtmann приглашает на выставку «Агропродмаш-2017» 12
Тенденции:  
Рынок безглютеновой выпечки в России не развит 14
СФЕРА сближает! 16
Экспонент:  
Девять способов снижения затрат для большей прибыли 24
Новости:  
Новости 26
Ингредиенты:  
Кирилл Флегонов: «Отсутствие границ и барьеров является хорошим стимулом к развитию бизнеса» 28
Производство:  
«КАБОШ». Начало 30
Компания:  
Мощные промышленные волчки для надежного измельчения замороженного мяса 34
Металкимия: эксклюзивная технология дефростации  35
Крупным планом:  
Перспективы развития рыбной промышленности на Дальнем Востоке России 36

 

Крупным планом:  
Спонсоры выставки "Современное хлебопечение 2017" 6
Новинки выставки 7
От первого лица:  
Modern Bakery 2017: отражение рыночных тенденций 8
Крупным планом:  
Список участников 10
Мероприятия:  
Деловая программа 14
Оборудование:  
Группа компаний Kaak пути развития на ближайшие годы 16
Ингредиенты:  
Влияние особенностей жировых продуктов на качество и сроки годности кондитерских и хлебобулочных изделий 18
Тенденции:  
Хлеб в куличных формах – оригинально, практично, эффектно 21
Отрасль:  
Развитие хлебопечения в России 22
Исследование:  
Российский рынок  пряников 24
Производство диетического печенья вытягивает кондитерскую отрасль США 26
Новости 28
Инфографика:  
Тестомесы и миксеры: импорт за 9 месяцев 2016 года 31
aromadon.ru
sfm.events/mirovaya-soya-2019
mpfsummit.ru
sfm.events/mirovaya-soya-2019
aromadon.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Статьи

Хорош уход – хороши и телята! Пять базовых принципов для успешного выращивания молодняка КРС

19 фев 2019
72

Тренд на ЗОЖ: что придет на смену молочной продукции

19 фев 2019
146

Инновационная технология GEA в гомогенизации: клапана GEA NiSo-Valve для получения прозрачной эмульсии

18 фев 2019
77

Рынок свинины Китая. Современное состояние

15 фев 2019
215

Второе рождение «Омского бекона»

15 фев 2019
1382
sfm.events/mirovaya-soya-2019