Эксперты

22 марта 2023

Эксперты / Растениеводство

Современный комбайн по сложности можно сравнить с самолетом

О главных проблемах агропрома и о том, какие технологии развиваются в региональном сельском хозяйстве, мы поговорили с Анной Герман, совладельцем и операционным директором компании «Дары Малиновки».

16 марта 2023

Эксперты / Кондитер и хлебопёк

Рынок шоколада вырастет за счет заботы потребителей о своем здоровье

Темный, молочный, белый – этот ряд у большинства вызывает устойчивую ассоциацию. Ежегодно россиянин в среднем съедает порядка 7 кг шоколада. Это больше, чем в среднем по Евросоюзу (5 кг).

13 марта 2023

Эксперты / Корма и ветеринария

Маркеры контроля генетической однородности и гетерозиготности стад

Устойчивость к инфекционным заболеваниям и высокая продуктивность являются взаимно-исключающими факторами.

09 марта 2023

Эксперты / Корма и ветеринария

Новые стратегии вакцинопрофилактики в птицеводстве

Эдуард Джавадов, доктор ветеринарных наук, академик РАН, заслуженный деятель науки РФ, профессор, директор научно-исследовательского, консультационно-диагностического центра по птицеводству СПб Госуниверситета ветеринарной медицины ответил на вопросы участников отрасли.

03 марта 2023

Эксперты / Корма и ветеринария

Сальмонелла опасна для человека и животных

Проблему заражения сальмонеллой кормового сырья, комбикормов и продукции животноводства, способы ее решения и профилактические меры, обсудили участники видеоканала «Диалоги о технологиях» от ИД «Сфера».

28 февраля 2023

Эксперты / Растениеводство

ИТ в АПК: как новые технологии развивают сельское хозяйство

В прошлом потребность в ИТ у предприятий сельхоз-профиля была невысока, а ИТ-запросы аграриев касались базовых офисных задач и процессов учёта. Однако сегодня отрасль в своем развитии массово стремится к ИТ-решениям.

27 февраля 2023

Эксперты / Растениеводство

К вопросу о локомотивах экономики

События, случившиеся в жизни России, начиная с весны 2014 года, безусловно имели серьезнейшее влияние на хозяйственно-экономическую сферу жизни общества и государства.

20 февраля 2023

Эксперты / Фуд-ритейл

Почему food-market отстает по уровню цифровой зрелости от других отраслей

Фуд-ретейл не обошла стороной цифровизация: многие представители рынка быстро идут по пути цифровой трансформации, руководствуясь собственными выгодами или подстраиваясь под требования регулятора.

14 февраля 2023

Эксперты / Масла и жиры

Когда WMS «избыточна»: внедрение AXELOT WOS X5 в ГК «Русполе брэндс» «от первого лица»

Когда руководство ГК «Дядя Ваня» приняло решение автоматизировать небольшую складскую площадку в Краснодарском крае, при выборе программного решения оно столкнулось с тем, что функционал WMS в этом случае оказался избыточен, а доработки ERP не дали бы нужных результатов.