24 марта 2022 Эксперты / Хлебопечение Андрей Трофимов Хлебопекарным предприятиям придется сильно переосмыслить то, чем они занимаются
09 марта 2022 Эксперты / Кондитер Вячеслав Лашманкин Общая для отрасли тенденция – неуклонно придерживаться принципов устойчивого развития
05 марта 2022 Эксперты / Корма и ветеринария Максим Тимофеев Основной потенциал для культивирования насекомых – кормопроизводство
04 марта 2022 Эксперты / Фуд-ритейл Александр Гришков Углеродный след от бутылки молока в четыре раза больше, чем от бутылки Pepsi
03 марта 2022 Эксперты / Рыба Захар Сороковой Мы используем простую технологию, но рыба растет не хуже
28 февраля 2022 Эксперты / Рыба Инна Гольфанд Есть задача объяснить зарубежным потребителям, что наша рыба свежая и вкусная
21 февраля 2022 Эксперты / Общая Екатерина Лобанова Мы четко понимаем, зачем идем в производство ягод
18 января 2022 Эксперты / Рыба Жанна Кошак В Беларуси все комбикорма для рыбы — это собственные разработки
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать