11 апреля 2022 Эксперты / Мясо Сергей Часовских Один современный птичник из металлоконструкций заменит восемь обычных напольников
24 марта 2022 Эксперты / Кондитер и хлебопёк Андрей Трофимов Хлебопекарным предприятиям придется сильно переосмыслить то, чем они занимаются
09 марта 2022 Эксперты / Кондитер и хлебопёк Вячеслав Лашманкин Общая для отрасли тенденция – неуклонно придерживаться принципов устойчивого развития
05 марта 2022 Эксперты / Корма и ветеринария Максим Тимофеев Основной потенциал для культивирования насекомых – кормопроизводство
04 марта 2022 Эксперты / Фуд-ритейл Александр Гришков Углеродный след от бутылки молока в четыре раза больше, чем от бутылки Pepsi
03 марта 2022 Эксперты / Рыба Захар Сороковой Мы используем простую технологию, но рыба растет не хуже
28 февраля 2022 Эксперты / Рыба Инна Гольфанд Есть задача объяснить зарубежным потребителям, что наша рыба свежая и вкусная
21 февраля 2022 Эксперты / Общая Екатерина Лобанова Мы четко понимаем, зачем идем в производство ягод
09 июня 2026 Вкус гриля и копчения в пищевой промышленности — современные технологии, стабильность и устойчивое производство