Вирус лейкоза крупного рогатого скота на протяжении многих лет является актуальной проблемой для молочного скотоводства страны. Болезнь быстро распространяется и трудно поддается лечению, что приносит российским хозяйствам значительные убытки. Согласно отчетам Росстата и Россельхознадзора, ущерб от недополученного молока из-за лейкоза составляет миллиарды рублей ежегодно. За последние двадцать лет заболели и были убиты сотни тысяч животных, что подчеркивает серьезность проблемы. Чем опасен лейкоз КРС для человека и как снизить риски его появления на животноводческом предприятии расскажет Андрей Леонидович Киселев, доктор биологических наук, профессор, руководитель департамента технической поддержки и обучения ВЕРУМБИО.
Лейкоз — инфекционное, вирусное, опухолевое заболевание крупного рогатого скота. Возбудитель — бычий вирус, который протекает долгое время бессимптомно (около 70% случаев). Это и является фактором быстрого распространения болезни среди стада. Способствовать этому может низкий уровень иммунитета, отсутствие регулярного мониторинга здоровья, ненадлежащие условия содержания крупного рогатого скота. Заразиться лейкозом можно через прямой контакт с заболевшим животным, молоко, слюну, кровь, сперму, а также от кровососущих насекомых.
В зоне риска в первую очередь — телята и коровы с ослабленным иммунитетом. Игорь Елисеенко, председатель правления компании «Союзмолоко. Сибирь», высказывает мнение о том, что животные с высокой продуктивностью чаще всего заболевают лейкозом, что негативно влияет как на доходы, так и на общую продуктивность стада.
Согласно исследованию, проведенному ОАО «Дружба» в Приморско-Ахтарском районе Краснодарского края, коровы, зараженные вирусом лейкоза, производят на 11,6% меньше молока, чем здоровые в среднем на 644 литра.
Попадая во внешнюю среду, вирус лейкоза живет недолго — 6 часов максимум, в сыром молоке — 3 недели, но гибнет при термообработке (при 60ºС нагревать 20 сек).
С начала 2020 года постановлением Министерства сельского хозяйства РФ введен запрет на использование лейкозного молока в пищу, что также лишает хозяйства дотаций, если в нем обнаруживаются случаи лейкоза.
К сожалению, вылечить лейкоз невозможно. При выявлении вспышки корова подлежит убою. Предприятие получает статус неблагополучного.
Опасен ли лейкоз КРС для человека
На сегодняшний день нет подтверждённых случаев заражения человека от крупного рогатого скота. Однако вирусы склонны к мутации, возможно, когда-нибудь они адаптируются и к иммунной системе человека. Опасность лейкоза для человека кроется в продуктах от зараженных особей. Поскольку вирус обладает свойством накапливать в себе токсины, то они будут и в молоке, и в мясе животного. Употребляя их в пищу, есть высокий риск «заработать» токсические, даже онкологические заболевания.
По словам Елены Репиной, к. б. н., ректора ФГОУ ДПО «Российская академия менеджмента в животноводстве», ученые мира доказали, что вирус лейкоза КРС при попадании в организм человека в 70% случаев может спровоцировать онкологические процессы. Особенно много исследований на эту тему проводилось в США, где с 1994 года работает программа борьбы с лейкозом.
Введение строгих норм и запретов на использование молока от больных животных поможет стимулировать фермеров к проведению профилактических мероприятий, таких как регулярный мониторинг здоровья поголовья, вакцинация и улучшение условий содержания животных.
Методы диагностики
Как мы уже выяснили, лейкоз КРС не лечится, поэтому главный метод борьбы с ним является регулярная и качественная диагностика. Чем раньше выявлена болезнь, тем раньше можно остановить ее распространение.
На территории Российской Федерации есть много хозяйств свободных от ВЛКРС (вирус лейкоза крупного рогатого скота). Например, в Свердловской области с 2015 года в регионе выявляется не более 1% инфицированного поголовья. Краснодарскому краю удалось сократить количество инфицированного поголовья с 500 тыс. до 12 тыс. Таких результатов они добились благодаря проведению своевременной диагностики и осуществлению мероприятий по оздоровлению стада.
На сегодняшний день общепринятыми методами по диагностики ВЛКРС, считается ИФА и РИД, если делать сравнение в сличительных испытаниях ИФА является боле точным, чувствительным и специфичным методом по сравнению с РИДом.
С целью выявления диагностических тест-систем наиболее специфичных и чувствительных к ВЛКРС на базе ФБГУ ЦНМВЛ были проведены сличительные испытания 3-х ИФА наборов: IDvet, IDEXX, Ветбиохим и одного набора для серологической диагностики лейкоза КРС методом РИД. В качестве исследуемого материала использовали референтную сыворотку Е05, которая соответствует стандартам МЭБ. Для испытаний было принято сделать следующие разведения сыворотки: 1:10, 1:100.
| Тест-системы | IDEXX | IDVet | ВБХ | РИД |
| Контрольные образцы |
+ 1,198 |
+ 0,109 | + 1.519 | Согласно инструкции |
| - 0,304 | - 0,888 | - 0,159 | ||
| Enzootic Bovine Leukosis (EBL) OIE Reference Serum E05 | 3,667 | 0,100 | 1,656 | Все 5 проб положительные |
| 3,596 | 0,087 | 1,671 | ||
| 3,580 | 0,085 | 1,572 | ||
| 3,648 | 0,074 | 1,597 | ||
| 3,731 | 0,119 | 1,606 | ||
 |
|
|
|
|
| Среднее значение | 3,644 | 0,093 | 1,620 | 0 |
| Стандартное отклонение | 0,05 | 0,02 | 0,04 | 0 |
| Коэффициент вариации | 1% | 18% | 2% | 0 |
| Enzootic Bovine Leukosis (EBL) OIE Reference Serum E05 (разведение 10-1) | 3,154 | 0,186 | 0,983 | Все 5 проб положительные |
| 3,126 | 0,931 | 0,859 | ||
| 3,062 |  |
0,836 | ||
| 3,690 | 0,266 | 0,925 | ||
| 3,035 | 0,237 | 0,908 | ||
|
0,204 | |
|
|
|
||||
| Среднее значение | 3,2134 | 0,3648 | 0,9022 | - |
| Стандартное отклонение | 0,24 | 0,28 | 0,05 | - |
| Коэффициент вариации | 8% | 78% | 6% | - |
| Enzootic Bovine Leukosis (EBL) OIE Reference Serum E05 (разведение 10-2) | 1,145 | 0,639 | 0,177 |
2 пробы —отрицательные, 3 пробы — сомнительные
|
| 1,457 | 0,614 | 0,163 | ||
| 1,740 | 0,644 | 0,190 | ||
| 1,593 | 0,541 | 0,234 | ||
| 1,543 | 0,559 | 0,208 | ||
|
|
|
 |
|
| Среднее значение | 1,496 | 0,600 | 0,194 | - |
| Стандартное отклонение | 0,20 | 0,04 | 0,02 | - |
| Коэффициент вариации | 13% | 7% | 13% | - |
| Enzootic Bovine Leukosis (EBL) OIE Reference Serum E05 (Разведение 10-3) | 0,272 | 0,775 | 0,079 | Все 5 проб отрицательные |
| 0,257 | 0,767 | 0,076 | ||
| 0,258 | 0,79 | 0,078 | ||
| 0,255 | 0,795 | 0,067 | ||
| 0,261 | 0,839 | 0,071 | ||
|
|
|
|
|
| Среднее значение | 0,261 | 0,793 | 0,074 | - |
| Стандартное отклонение | 0,01 | 0,03 | 0,00 | - |
| Коэффициент вариации | 2% | 3% | 6% | - |
Как видно из таблицы 1, при исследовании референтной сыворотки, все наборы дали положительный результат. При разведении 1:10, наборы IDEXX и Ветбиохим дали положительные результаты, в то время, как набор IDvet дал 1 отрицательный результат. При разведении же 1:100, положительный результат видим только в тесте IDEXX. Из результатов исследования следует вывод, что наборы IDEXX являются более чувствительными, чем другие конкурирующие наборы.
Используя тест-наборы IDEXX, ветеринарные специалисты могут выявлять животных на более ранних стадиях болезни. К тому же высокая специфичность тестов IDEXX позволит избежать излишней, не нужной выбраковки животных, что может повлиять на экономику хозяйства.
Таким образом, для искоренения лейкоза на предприятии требуется комплексный подход:
- Строгое соблюдение «Правил по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота», утвержденных Министерством сельского хозяйства от 24 марта 2021 г. N 156.
- При выборе диагностических тестов необходимо обращать внимание на их чувствительность и специфичность. Для получения более достоверных результатов рекомендуется использовать не только серологические тест-системы, но и гематологические. Это существенно повышает качество оценки статуса стада.
- Современное лабораторное оборудование и регулярные мероприятия по повышению квалификации специалистов. Это позволит обеспечить более точные и быстрые результаты диагностики, что в свою очередь поможет управляющим своевременно реагировать на вспышки заболеваний.
Андрей Киселев, д.б.н., профессор, руководитель департамента технической поддержки и обучения ВЕРУМБИО, специально для sfera.fm
