14 декабря 2025 Новости / Рыба Векторы развития рыбной отрасли: от аквакультуры до научных исследований — итоги симпозиума Симпозиум по рыбохозяйственному комплексу: эксперты выделили ключевые приоритеты
12 декабря 2025 Новости / Кондитер Кондитерские фабрики Ленобласти наращивают выпуск продукции к Новому году Объем производства шоколадных конфет в Ленинградской области увеличится на 6% по итогам 2025 года
12 декабря 2025 Новости / Рыба Олег Малащенко вручил дипломы 40 выпускникам 12‑го потока «Школы фермера» Завершился 12‑й поток программы «Школа фермера» в СПбГАУ по направлениям «Сыроделие» и «Рыбоводство»
12 декабря 2025 Новости / Масла и жиры Россия наращивает производство масличных культур и ускоряет переход на отечественные семена Эксперты на круглом столе «Парламентской газеты» обсудили, как повысить урожай масличных культур и обеспечить российский АПК конкурентоспособными семенами
12 декабря 2025 Новости / Фуд-ритейл Эксперт рассказал, какие барьеры мешают цифровизации контроля качества на пищевых предприятиях Какие барьеры мешают цифровизации контроля качества на пищевых предприятиях и как их преодолевают — мнение Константина Деревскова
11 декабря 2025 Новости / Фуд-ритейл На пищевом производстве в Ленинградской области восстановили автоклав АГ-1200/2 после отказа системы управления Эксперты «Сфера Эксперт» модернизировали автоклав АГ-1200/2 на пищевом производстве Ленинградской области и полностью восстановили его работу
11 декабря 2025 Новости / Ингредиенты «Протемол» выпустил комплект пищевого оборудования для производства меланжа Оборудование для производства меланжа с уникальной мешалкой поставила компания «Протемол»
11 декабря 2025 Новости / Фуд-ритейл «Самокат» и ЮMoney проанализировали отношение россиян к оливье на Новый год 80% россиян готовят оливье на Новый год — исследование «Самоката» и ЮMoney
11 декабря 2025 Новости / Кондитер Как меняются тренды на сладкие подарки: исследование «ВкусВилл» Какие сладкие подарки выбирают россияне в декабре по данным «ВкусВилл»
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать