02 декабря 2025 Новости / Рыба Зумеры перестают есть селёдку — исследование рынка Исследование «Тэкспро»: зумеры почти не едят селёдку и оставляют её только для новогоднего стола у бабушки
02 декабря 2025 Новости / Фуд-ритейл Эскапизм меняет предпочтения в продуктах питания Новые вкусовые впечатления стали важны, в том числе, для молодежной аудитории
02 декабря 2025 Новости / Фуд-ритейл В Санкт-Петербурге стартовал первый день II рождественской конференции «Маркет и Маркетологи» 2-3 декабря более 20 топ-спикеров расскажут про маркетинг в пищевой индустрии и АПК на конференции «Маркет и Маркетологи» в Санкт-Петербурге
01 декабря 2025 Новости / Мясо В 2025 году российский экспорт мяса птицы демонстрирует устойчивый рост Рост внешних отгрузок индейки обогнал поставки курицы за рубеж
01 декабря 2025 Новости / Хлебопечение Булат Кутдусов, гендиректор «Удмуртской хлебной компании», прогнозирует дальнейшее расширение рынка замороженной выпечки Рынок замороженной выпечки продолжает расти
01 декабря 2025 Новости / Кондитер Исследование показало разницу в выборе сладостей между мужчинами и женщинами Кто покупает больше сладостей — мужчины или женщины
28 ноября 2025 Новости / Рыба «Группа Лента» и Рыбный союз объявили о планах по совместному развитию рыбной категории Лента и Рыбный союз формируют стратегию по развитию потребления рыбы
28 ноября 2025 Новости / Фуд-ритейл В Россию впервые начнут поставлять органический чай из Индии Впервые на российском рынке появится органический чай из Индии Chamong Tee Exports
28 ноября 2025 Новости / Кондитер «Пятёрочка» выяснила, что каждый третий покупатель выбирает шоколадные торты Какие торты покупают россияне — исследование «Пятёрочки»
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать