26 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Кондитеры ищут новые форматы при растущей конкуренции INFOLine: Кондитеры развивают азиатские вкусы, мультитекстурность и порционные форматы
26 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк Спрос на сладости перестраивает кондитерский рынок INFOLine: Производство кондитерских изделий в России замедлилось в 2026 году
26 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк В Санкт-Петербурге стартовал первый день конференции «Кондитерская индустрия. Технологии. Продукты. Продажи» Более 130 участников собрались на конференции о рынке, продажах и технологиях кондитерской отрасли
25 августа 2026 Новости / Ингредиенты В России обновили требования к консерванту E202 ГОСТ: Утверждены новые стандарты на пищевую добавку сорбат калия (E202)
25 августа 2026 Новости / Мясо Красноярский край нарастил производство мяса птицы на 20,7% Красноярский край: Предприятия наращивают поголовье на фоне модернизации птицефабрик
25 августа 2026 Новости / Кондитер и хлебопёк В Коми развивают производство арктического мёда Sweetinfo: производство арктического мёда в Коми планируют увеличить до 1,15 тонны к 2027 году
24 августа 2026 Новости / Рыба «Сфера Медиа» запускает экспертную колонку президента ВАРПЭ Аналитика рыбного рынка и мировые отраслевые тренды: Герман Зверев о ключевых изменениях
24 августа 2026 Новости / Мясо Птица остается самым популярным мясом среди поколения Z в Германии Исследование Civey: 83% молодых немцев регулярно едят мясо, а 52% предпочитают мясо птицы
24 августа 2026 Новости / Фуд-ритейл Арбузы и дыни дорожают на фоне роста затрат на выращивание и логистику NTech: Арбузы и дыни подорожали в России на 31% и 26% за год
18 августа 2026 Как кондитерскому производителю пройти аудит качества в сети "Перекрёсток": требования, стандарты и практические рекомендации