Роскачество провело исследование напитков «кола» от 20 торговых марок, произведенных в России и странах ближнего зарубежья. Половина напитков из исследованных нарушала обязательные требования законодательства, треть — соответствовали нормам высокого качества.
В исследовании Роскачества приняли участие торговые марки Беларуси, Узбекистана, Казахстана, а также российского производства — при этом половина всех исследованных напитков выпускались в Московской области или Москве. В сообщении Роскачества, с которым ознакомилась sfera.fm, указано, что среди самых качественных напитков — Jumbo, «Добрый Кола», «Черноголовка» и несколько других.
По данным NielsenIQ, в России за 2022 год появилось 230 новых марок газированных напиток, выпускающих напиток со вкусом «кола». Такой рост производства связан с уходом оригинальной Coca-Cola с российского рынка. При этом покупатели отмечали, что к аналогам Coca-Cola есть претензии — в частности, есть жалобы на слишком химический или слишком сладкий вкус, на недостаточное содержание газа.
Проверка показала, что в напитках от «ВкусВилл» и Pepsi было превышено содержание дрожжей и плесневых грибов. При этом напиток от «ВкусВилл» также содержит мезофильные аэробные микробы. В Роскачестве отметили, что это связано с отсутствием консервантов в составе напитка.
Также тестирование показало, что 13 из 20 образцов содержали подсластители, однако указали содержание подсластителя на этикетке только 5 производителей Кроме того, не все производители указывали на этикетке содержание ортофосфорной кислоты — неорганической кислоты, которая придает «коле» тот самый вкус.
Ранее sfera.fm сообщала, что Роскачество составило топ самых качественных цитрусовых соков и нектаров на российском рынке (sfera.fm, Арсений Протасов).
