«Магнит» продолжает развивать направление готовой еды в формате «у дома». В январе 2026 года ретейлер запустил 24 новые раменные самообслуживания в 11 городах России, сделав акцент на быстрый сервис, кастомизацию блюда и высокий пешеходный трафик локаций.
Как рассказали в пресс-службе компании «Магнит», в январе 2026 года ретейлер открыл сразу 24 такие точки в 11 городах, включая Москву, Санкт-Петербург, Краснодар, Екатеринбург, Казань, Новосибирск, Воронеж, Пермь, Самару и Саранск. Большинство магазинов расположены в зонах с интенсивным пешеходным трафиком, в том числе рядом с вузами и деловыми кластерами.
Раменные работают по модели самообслуживания. На автоматизированных витринах размещены индивидуально упакованные различные виды лапши и топпингов. Покупатель формирует набор, оплачивает его на кассе и готовит блюдо в раменоварке, рассчитанной на приготовление за несколько минут. Ассортимент включает до 15 видов топпингов. Дополнительно в зоне раменных представлен ассортимент азиатских напитков и десертов.
Юлия Тюленева, директор бизнес-формата «магазин у дома» группы компаний «Магнит», поделилась: «Результаты работы первых раменных показали, что они пользуются популярностью у потребителей, особенно у молодой аудитории. Делать глобальные выводы пока рано, но мы уже видим положительные отклики от покупателей и позитивное влияние на операционные метрики магазинов».
Первая раменная в магазине «Магнит» была открыта в августе 2025 года в Москве. До конца 2025 года года проект был масштабирован на несколько точек в столице и Санкт-Петербурге. Сейчас в сети работает более 30 раменных самообслуживания.
Ранее sfera.fm сообщала, что в сервисе «Сгоряча» от «ВкусВилла» появился салат по авторскому рецепту повара.
Юлия Карпунина, sfera.fm
