Под экоупаковкой понимаются изделия из возобновляемого сырья, способные к естественному разложению: картон, формованная целлюлоза, биополимеры, растительные волокна. К этому сегменту относятся лотки, стаканы, ланчбоксы и другие виды тары для пищевой продукции. Например, прозрачные крышки и стаканы можно изготавливать из продукции глубокой переработки кукурузы, что уже успешно реализуется в ряде стран Юго-Восточной Азии и не только.
Согласно экспертной оценке аналитиков РСХБ, по итогам 2025 года рынок пищевой упаковки составил 1,7 трлн рублей. Из этой суммы 120-200 млрд рублей пришлось на экоупаковку, в том числе 20-50 млрд рублей на экоупаковку для готовой еды.
Драйверами развития этого направления, по мнению ЦОЭ, служат следующие: регуляторное давление на пластик, достаточная сырьевая база для производства безвредной для природы упаковки, рост рынка готовой еды (HoReCa и доставка), усиливающийся общественный запрос на экологичность.
«Экологичная упаковка перестала быть модным „зелёным“ экспериментом и превращается в обязательный элемент коммерческой стратегии сетей, брендов и служб доставки, — отметил Олег Князьков. — Наши расчёты показывают, что к 2030 году даже при консервативном сценарии рынок этого сегмента достигнет 250–280 млрд рублей. При реализации более оптимистичного прогноза показатель может составить 300–350 млрд рублей, что соответствует росту на 12–15% в год».
Из общей суммы на экоупаковку для готовой еды, по прогнозу РСХБ, придётся 50-80 млрд рублей при консервативном сценарии и 70-110 млрд рублей при оптимистичном.
«Это хороший пример ситуации, когда потребительский спрос, регуляторная политика и бизнес вместе движутся в сторону повышения экологической безопасности», — резюмировал эксперт Россельхозбанка.
Ранее sfera.fm сообщала, что экспорт картофельных чипсов из России в 2025 году достиг рекордных $233 млн.
Юлия Карпунина, sfera.fm
