Анастасия Иванова, основатель проекта Docs Evolution, на вебинаре от «Сфера Эксперт» рассказала, почему возникают ошибки в декларациях, как их избежать и где искать ответы в нормативных документах.
Знание популярных ошибок дает возможность проконтролировать их наличие в своих декларациях и избежать нарушений. Рынок пищевой промышленность динамично развивается, меняются акценты надзорных органов, поэтому важно следить за актуальными изменениями в нормативных документах и стандартах.
Топ-10 ошибок в декларациях соответствия пищевой продукции:
- Указание нескольких стандартов, в соответствии с которыми продукциях изготавливается.
- Не указан стандарт в поле № 8.
- Неверная идентификация продукции.
- Неоправданная замена декларации.
- Нарушения в разработке стандарта организации.
- Неверно выбран ОКПД2.
- Неполнота доказательной базы.
- Неверно выбрана схема декларирования.
- Срок действия декларации слишком большой.
- Поддельные протоколы.
На вебинаре эксперт Анастасия Иванова подробно рассказала о каждой ошибке, где искать обоснования в нормативных документах, а также как их можно было избежать. Помимо этого она поделилась алгоритмом — как самостоятельно находить ответы на вопросы по маркировке и разобраться в правилах.
Смотрите полную версию вебинара на sfera.live, слушайте подкаст в плеере ниже, Яндекс Музыке, ВК Подкастах и Литрес.
Особенности сертификации для различных отраслей (молочная, мясная, кондитерская, хлебопекарная и напитки) обсудим 5 июня на конференции «Нева Ингредиентс. Еда и технологии». Конференция проходит при поддержке Союза производителей пищевых ингредиентов (СППИ). Регистрируйтесь уже сейчас!
Юлия Карпунина, sfera.fm
