Экспорт муки из соевых бобов из России в 2025 году увеличился и достиг исторического максимума. За год зарубежные поставки выросли в 2,7 раза в натуральном выражении. Основным рынком сбыта стал Китай.
Российский экспорт муки тонкого и грубого помола из соевых бобов в 2025 году, по оценкам экспертов, составил почти 8,5 тыс тонн продукции на сумму около 4 млн долларов. Для сравнения, в 2024 году объём экспорта составлял 3,2 тыс тонн на сумму около 1,8 млн долларов. «Агроэкспорт» сообщает, что поставки увеличились в 2,7 раза в натуральном выражении и в 2,3 раза — в денежном.
Китай формирует основной спрос на российскую соевую муку
Ключевым рынком сбыта остается Китай. На долю этой страны приходится более 6 тыс тонн продукции общей стоимостью около 2,7 млн долларов. Вторым по значимости покупателем стала Беларусь, импортировавшая около 2,2 тыс тонн соевой муки на сумму 1,3 млн долларов. Российские производители также поставляли продукцию в ряд других стран, среди которых Сербия, Армения и Казахстан.
Новый исторический максимум экспорта
По итогам 2025 года экспорт соевой муки из России стал рекордным как в натуральном, так и в стоимостном выражении за весь период наблюдений. Предыдущий максимум по объёму поставок был зафиксирован в 2014 году, когда экспорт составил 5 тыс тонн на сумму около 3,7 млн долларов.
В 2025 году свой рекорд по экспорту также установили десертные сиропы и протеин.
Смотрите инфографику экспорта российского протеина в 2025 году в телеграм-канале «Сфера: ингредиенты и технологии».
Юлия Карпунина, sfera.fm