
3 и 4 августа 2023 года в Санкт-Петербурге состоится VI Международная Конференция «КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки». Организатор — издательский дом «СФЕРА» — подготовил для участников интересную деловую программу с релевантными спикерами.
Вот уже 6-й год подряд на это событие приглашаются технологи-кондитеры, специалисты в области пищевых технологий, главные технологи на производстве выпечки и кондитерских изделий, руководители и сотрудники ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских фабрик. Их ждёт продуктивное общение с коллегами по отрасли, а также новые деловые партнёры.
На конференции будут обсуждаться:
- Состояние и перспективы развития кондитерской промышленности России;
- Современные технологии производства кондитерских изделий;
- Ингредиенты и добавки: безопасность, применение и эффективность в технологиях;
- Изменения трендов кондитерской индустрии в России и мире;
- Офлайн и Онлайн ритейл;
- Маркетинг, брендинг и упаковка кондитерских изделий.
Для производителей продуктов питания, онлайн и офлайн ритейла выделяются квоты на бесплатное участие, подробности у организатора. (* для малого бизнеса)
Для поставщиков оборудования, ингредиентов, услуг и т.д., действует лояльная система скидок на группу участников:
- Два участника — 5%
- Три участника — 10%
- Четыре и более участника — 15%
Количество мест ограничено! Все подробности при регистрации — https://sfm.events/konditerskaya-industriya