На бизнес-форуме «Конфекс. Кондитерская экспертиза» 25-26 марта лидеры отрасли поделятся своим видением трендов кондитерского рынка, наиболее интересными инновациями и реализованными проектами в сфере автоматизации производства, продвижения бренда и создания новых рецептур.
25-26 марта 2025 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр»
«Конфекс. Кондитерская экспертиза» — событие № 1 для специалистов и топ-менеджеров кондитерских предприятий.
В 2025 году «Конфекс» состоится в 5-й раз и станет местом встречи топ-менеджеров компаний, специализирующихся на производстве кондитерских изделий, аналитиков и экспертов рынка.
1 билет = 4 дня пользы
Какие бизнес-задачи вы решите, посетив «Конфекс»?
1. Найдете решения по автоматизации кондитерского производства, технологические и упаковочные решения, узнаете о новинках в сфере оборудования, ингредиентов и сырья для производства шоколада и других сахаристых кондитерских изделий.
2. Установите новые деловые связи с участниками и посетителями выставки и деловой программы.
3. Получите и примените инсайты и опыт лидеров кондитерской отрасли.
Ключевые сессии мероприятия:
— Пленарная сессия «Тренды кондитерского рынка 2025-2026»;
— Инновации в кондитерском производстве: сырье, оборудование, технологии;
— Трейд-маркетинг. Онлайн и офлайн-ритейл;
— Разработка и продвижение новых продуктов;
— Брендинг и упаковка кондитерских изделий.
В качестве спикеров выступят: Алексей Клыгин, основатель SOJ; Григорий Соловьев, CEO бренда «Мармеладыч»; Анна Берсенева, сооснователь бренда KICK (производственная компания «Фуд Рев»); Виталий Панов, генеральный директор ООО «ФРИКЕЙК»; Александр Смирнов, основатель и генеральный директор ООО «Фрамбини»; Сергей Филиппов, директор разработки собственных торговых марок категории «здоровый образ жизни» торговой сети «Пятёрочка»; Дмитрий Матейчик, генеральный директор «Кадзама», «Чоколоджи» и Frais; Лилия Колесник, ведущий бренд-менеджер кондитерского направления АО Пуратос; Татьяна Савенкова, президент Союза Производителей Пищевых Ингредиентов, директор НИИ качества, безопасности и технологий специализированных пищевых продуктов ФГБОУ ВО «РЭУ им. Г. В. Плеханова», д. т. н., профессор и др.
В экспозиции Confex будет представлено оборудование и ингредиенты для производства кондитерских изделий, холодильное и торговое оборудование, упаковочные решения, аксессуары и инвентарь, системы для контроля качества и гигиены производства — более 250 компаний из Беларуси, Италии, Ирана, Камеруна, Китая, России и Турции продемонстрируют свои инновационные решения для кондитерского производства.
Также в рамках деловой программы состоится 20 мастер-классов от ведущих шоколатье и известных шеф-кондитеров — не упустите возможность повысить квалификацию на «Конфекс»!
Регистрируйтесь по ссылке, ваш промокод: MB25-76TFG.
Мероприятие проводится при поддержке: Представительство АО «ИРКА С. П.А.», АО «Пуратос».
