Из меню ресторанов быстрого питания McDonald’s исчезнут маффины, булочки и другая сладкая выпечка. На решение повлиял низкий спрос на такую продукцию со стороны покупателей, McDonald’s оставит в меню только пару самых востребованных позиций.
McDonald’s планирует убрать из меню маффины, булочки с корицей и яблочные оладьи, оставив в качестве десертов только печенье с шоколадной крошкой, яблочный пирог, мороженое и молочные коктейли. В сообщении компании, с которым ознакомилась sfera.fm, поясняется, что поводом для пересмотра меню стало низкий спрос на выпечку — в компании отметили, что всегда прислушиваются к своим посетителям и соответствующим образом корректируют меню.
Убрать выпечку из меню планируют уже на этой неделе. Напомним, что решение начать продажи выпечки в ресторанах McDonald’s появилось в 2020 году, когда пандемия повлияла на работу большинства ресторанов. Запустив витрину с выпечкой McCafé Bakery, компания надеялась поднять спрос на продукцию в утренние часы, при этом на установку каждой витрины было потрачено по $3 тыс.
Ранее sfera.fm сообщала, что большинство покупателей покупают выпечку импульсивно, даже если она не входит в изначальный список покупок. В первую очередь, это касается сладкой выпечки, а основной фактор, волнующий покупателей — это свежесть продукта (sfera.fm, Арсений Протасов).
