Производство кормов в России выросло до 22,4 млн тонн по итогам восьми месяцев сельскохозяйственного года. Россельхознадзор проверил часть кормов на качество и безопасность и выделил основные встречающиеся нарушения.
Россельхонадзор провел анализ почти 1,5 тыс проб кормов и кормовых добавок за первые пять месяцев 2023 года. В комментарии для издания «Ветеринария и жизнь», с которым ознакомилась sfera.fm, представители ведомства отметили, что всего 1,8% от изученных образцов не отвечал стандартам качества, и 3,4% не отвечали стандартам безопасности.
Так, всего 27 образов не прошли проверку на качество, в том числе среди них была выявлена:
- подмена сырья в составе продукта — так было обнаружено содержание ДНК продуктов, не указанных в составе корма;
- несоответствия по таким показателям, как содержание жира, протеина и других веществ;
- несоответствие по показателю «кислотное число»;
- несоответствие по содержанию треонина;
- обнаружение глютена.
Нормам безопасности не отвечали уже 158 образков корма и кормовых добавок. К нарушениям в этой сфере относится содержание вредных веществ, болезнетворных микроорганизмов и ГМО.
Ранее sfera.fm сообщала, что к корму для крупного рогатого скота предлагают добавлять шоколад для большей питательности и разнообразия диеты животных (sfera.fm, Арсений Протасов).
