Чтобы войти в топ-5 мировых экспортеров свинины, России нужно нарастить экспорт свинины почти в два раза. Это возможно, считают эксперты, если открыть для экспорты рынки Юго-Восточной Азии.
Российские свиноводы намерены подняться в первую пятерку мировых экспортеров свинины в ближайшие десять лет, сообщает глава Национального союза свиноводов. Эксперт отметил, что для этого экспорт свинины нужно увеличить до 350-400 тыс тонн. При этом сейчас Россия входит в топ-10 мировых экспортеров свинины, и объем поставок отечественной свинины на внешние рынки составляет 200 тыс тонн в год, говорится в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm.
Рост экспорта в два раза — задача амбициозная, но выполнимая, считает эксперт. В первую очередь, для этого нужно шире представить Россию на рынках Юго-Восточной Азии. К примеру, Россия вышла на рынок Вьетнама и Гонконга и уже поставляет около 20% всей ввозимой сюда свинины. Совокупный рынок импорта свинины в Китае и Филиппинах составляет 3 млн тонн мяса, и России достаточно завоевать 5-10% этого рынка, чтобы выполнить поставленную задачу.
Общемировой экспорт свинины эксперты оценивают в 10 млн тонн, говорится в сообщении. Российским экспортерам свинины на данный момент доступна треть этого рынка.
Ранее sfera.fm сообщала, что Россия стремится к новому рекорду потребления мяса в стране. До конца 2023 года потребление мяса может перейти планку в 80 кг на человека, при том, что в прошлом году уровень потребления составлял 79 кг на человека, и это также являлось рекордным показателем для отрасли (sfera.fm, Арсений Протасов).
