Фото: unsplash.com
Урожаи в Краснодарском крае достигли рекордных показателей, в том числе и по собранному винограду. В регионе увеличивается количество виноградников, а также продуктов его переработки.
Краснодарский край в 2022 году отчитался о замечательном урожае — практически все цифры превысили ожидания и составили исторический максимум для региона, сообщает администрация края. К примеру, зерновых и бобовых было собрано более 15 млн тонн, из них рекордные 10,7 млн тонн приходились на пшеницу.
С виноградников региона было собрано 283 тысяч тонн винограда — это 40% всего винограда страны. Администрация отметила, что с высоким урожаем появляются и новые возможности для переработки винограда — производство вина в регионе увеличилось на 17%, появилось семь новых лицензированных винодельческих фермерств.
Краснодарский край также собрал 10,5 тонн свеклы. При этом администрация отметила, что в регионе ведется активная работа по выводу семян отечественной сахарной свеклы на внутренний рынок. Было заложено 240 гектаров семенников сахарной свеклы — к 2024 году они дадут достаточно семян, чтобы обеспечить половину площади сева. При этом в регионе действует программа господдержки, которая компенсирует до 90% трат на покупку семян свеклы отечественных сортов.
Вместе с урожаями растет и переработка. По данным администрации, производство муки, сахара, масла и других продуктов выросло до 38% за этот год.
Ранее sfera.fm сообщала, что в Чувашии собираются в разы увеличить производство хмеля. Нынешнего урожая хватает, чтобы закрыть 2% потребности производителей России, Чувашия же рассчитывает поднять урожаи настолько, чтобы закрывать до 20%, в потенциале также экспортировать российский хмель за рубеж (sfera.fm, Дарья Петрова).
