Расширение современных молочных комплексов в Воронежской области ускоряет рост промышленного производства сырого молока. В I квартале 2026 года «АГРОЭКО» выпустила более 4 тыс. тонн продукции, а после выхода нового комплекса на проектную мощность суточный объём может достичь 115 тонн.
Холдинг «АГРОЭКО» по итогам первого квартала 2026 года произвел более 4 тыс. тонн молока, что в 2,4 раза превышает показатель аналогичного периода прошлого года. За январь—март 2025 года предприятие выпустило 1,7 тыс. тонн продукции. Текущий результат уже составляет 61% от всего объема производства за 2025 год, когда было произведено 6,8 тыс. тонн молока. Рост производства в компании связывают с запуском нового молочно-товарного комплекса «Нижнемамонский». Сейчас валовый объем производства на площадке достигает 55 тонн молока в сутки.
Как новый молочный комплекс влияет на объемы производства
После выхода комплекса на проектную мощность производство может увеличиться до 115 тонн молока в сутки, или до 42 тыс. тонн в год. Продукция поставляется крупным переработчикам как в Воронежской области, так и в соседних регионах.
Основная часть дойного стада обслуживается в доильном зале типа «Карусель». Система автоматически фиксирует животных по биркам и позволяет отслеживать надой каждой коровы во время каждого цикла доения.
Какие технологии используются на производстве
В «АГРОЭКО» отмечают, что оборудование также позволяет автоматически отбирать молоко для анализа физико-химических параметров, необходимых для подтверждения племенного статуса предприятия. При полной загрузке комплекса количество доений может достигать 10 тыс. в сутки.
Использование автоматизированных решений позволяет компании контролировать производственные показатели и обеспечивать стабильность качества продукции при росте объемов производства.
Почему проект важен для молочной отрасли
В мае 2026 года молочно-товарный комплекс посетила делегация, в которую вошли министр сельского хозяйства России Оксана Лут, заместитель председателя Государственной думы Алексей Гордеев и губернатор Воронежской области Александр Гусев.
Участники визита отметили уровень технологических решений, применяемых на предприятии, и подчеркнули значение подобных проектов для достижения показателей самообеспеченности молоком, предусмотренных Доктриной продовольственной безопасности.
Надежда Тимофеева, sfera.fm
