Поставки российской молочной продукции на американский рынок продолжают расти. По итогам первых пяти месяцев 2026 года США импортировали из России 33,4 тонны сыра и творога общей стоимостью $133,8 тыс. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем поставок в денежном выражении увеличился на 39%, а в натуральном — на 24%. Основную часть экспорта составили твердые и полутвердые сыры — 27 тонн. Еще 4,5 тонны пришлось на творожные сыры, около двух тонн — на плавленые.
Какие российские сыры представлены в США
Рост импорта сопровождается расширением ассортимента российской продукции в специализированных магазинах. На полках представлены как твердые сыры, так и плавленые продукты, хорошо знакомые российским потребителям.
В частности, плавленый сырок «Дружба» производства московского завода «Карат» продается в американской рознице по цене $4,07 за упаковку массой 90 граммов, что эквивалентно примерно $45 за килограмм, выяснила SHOT Проверка. Также покупателям доступны плавленые сыры «Янтарь» и «Коралл» с креветками, российский маасдам, продукция бренда «Король сыров» и творожные сыры с различными вкусами.
Кто формирует спрос на российские сыры
По оценкам экспертов, основными покупателями российской молочной продукции в США остаются выходцы из России и стран СНГ. Вместе с тем продавцы рассчитывают расширять аудиторию за счет потребителей, интересующихся восточноевропейской кухней. Одним из факторов привлекательности называют особенности российских плавленых сыров. В отличие от привычных для американского рынка ломтиковых сыров, они используются как намазка, добавляются в супы и выпускаются с разнообразными вкусовыми наполнителями.
Почему поставки продолжают увеличиваться
Импорт российской молочной продукции в США остается возможным в рамках действующего регулирования. Продовольственные товары не подпадают под основные американские санкционные ограничения, что позволяет осуществлять их легальные поставки. Рост импорта сыра и творога свидетельствует о сохранении спроса на отдельные категории российской молочной продукции на зарубежных рынках, несмотря на действующие внешнеторговые ограничения.
Надежда Тимофеева, sfera.fm
