Минпромторг утвердил временные требования по обязательной маркировке молочной продукции, которые будут действовать до 1 июня 2025 года, передает ТАСС.
Что изменилось
Производители смогут реализовывать молочную продукцию сразу после ее поступления в магазины или оптовые склады. Такая возможность появилась, поскольку на внесение данных о новой партии продукта в систему маркировки выделяется трое суток. До постановления правительства продажа молочных продуктов разрешалась только после подачи и последующей проверки сведений о продукте. В Минпромторге отмечают преимущества новых требований: они должны сократить время оборота товара, позволив производителям и продавцам снизить трудозатраты.
Упрощенный порядок маркировки касается также продавцов, которые торгуют мороженым в киосках. Для такой продукции понадобится меньше сведений для подачи в информационную систему маркировки.
Главное о маркировке молочной продукции
Молочная продукция появилась в информационной системе «Честный знак» в 2021 году. Фермерским хозяйствам и молочным кооперативам Минпромторг отложил введение обязательной маркировки до 1 декабря 2023 года.
Для сыров и мороженого маркировка стала обязательной в июне предыдущего года. В сентябре 2021 года производителей обязали маркировать товары со сроком годности более 40 суток, а с 1 декабря — продукты, которые можно хранить в течение 40 дней и менее. С 2023 года правительство планирует возместить переработчикам молока до 70% расходов на оборудование для маркировки.
Российская система цифровой маркировки «Честный знак» предназначена для прослеживания пути товаров от производителя до конечного потребителя. Для этого продукции присваивается цифровой код. Он, в том числе является подтверждением того, что продукт не относится к контрафакту.
В 2022 году Минпромторг РФ предложил экспериментальное введение маркировки товаров «Честный знак» для газировки, соков, рыбной продукции и консервов. Производители продуктов питания по-разному отреагировали на планы по введению маркировки. Некоторые представители отрасли обратились к премьер-министру РФ Михаилу Мишустину с просьбой отменить обязательную маркировку продовольственных товаров. При этом эксперимент по маркировке икры поддержали некоторые представители отрасли.