Россия четвертый год подряд сохраняет уровень самообеспеченности мясом выше 100%. По итогам 2025 года показатель достиг 102,2% против 101,9% годом ранее. В 27 регионах страны производство мяса превышает внутренние потребности.
Самообеспеченность мясом в России превышает 100% четвертый год подряд
Как сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата, впервые уровень самообеспеченности мясом превысил 100% в 2020 году, достигнув 100,1%. После небольшого снижения в 2021 году показатель вновь перешел эту отметку в 2022 году и с тех пор остается выше нее. Высокий уровень самообеспеченности в целом по стране не означает равномерного развития всех сегментов мясного рынка. Показатели производства и потребления свинины, говядины и мяса птицы различаются, поэтому оценка перспектив отрасли требует анализа отдельных категорий продукции.
В 27 регионах России самообеспеченность мясом превысила 100%
По итогам 2025 года самообеспеченность мясом превышала 100% в 27 российских регионах. Лидером стала Белгородская область, где показатель достиг 1027,7%. Еще в десяти субъектах РФ, включая Мордовию, Брянскую, Липецкую и Курскую области, производство мяса более чем вдвое превышало региональные потребности по методике расчета показателя. Уточняется, что данные Росстата не учитывают показатели Донецкой и Луганской народных республик, Запорожской и Херсонской областей.
Полина Асланова, sfera.fm
