Китай сохраняет позицию крупнейшего потребителя свинины на мировом рынке, однако производство свинины здесь сокращается из-за замедления экономического развития страны. Только за три весенних месяца производство свинины в Китае упало на 3%.
Производство свинины в Китае с марта по май 2024 года сократилось на 3%, говорится в сообщении Reuters, с которым ознакомилась sfera.fm. По данным Национального бюро статистики КНР, всего за первые полгода 2024 в Китае было забито 363,95 млн свиней, что на 3,1% меньше, чем за тот же период годом ранее.
Минсельхоз Китая также отмечает, что к концу мая поголовье свиноматок сократилось до 39,96 млн голов, что на 6,2% меньше, чем годом ранее. При этом цены на свинину в стране растут — так, сейчас стоимость свинины составляет 18 юаней за кг, а годом ранее в это же время она составляла 14 юаней за кг.
Эксперты считают, что снижение производство напрямую связано с ослабевшим спросом, который, в свою очередь, проистекает из замедления экономического развития страны. При этом Китай по-прежнему остается крупнейшим потребителем свинины в мире — на эту страну приходится половина от всей произведенной в мире свинины. Китай также крупнейший импортер свинины в мире, и на рынке этой страны востребованы в том числе виды свинины, которые малоупотребимы в европейских странах — субпродукты, ноги, уши, пятачки. За счет этого Китай остается привлекательным рынком для поставщиков свинины.
Ранее sfera.fm сообщала, что эксперты рассказали об особенностях экспорта свинины на рынок Китая.
Арсений Протасов, sfera.fm
