Британская сеть супермаркетов Tesco представила собственную линейку ветчины и бекона Made Without Added Nitrites («Сделано без добавления нитритов»). Запуск состоялся на фоне роста интереса покупателей к мясным продуктам без добавленных нитритов.
Интерес к продуктам без нитритов вырос в 4,6 раза
По данным Tesco, за год количество интернет-запросов о продуктах без добавления нитритов увеличилось более чем на 360%. Новая линейка ориентирована на покупателей, которые хотят сократить потребление добавленных нитритов, но сохранить в рационе привычные мясные продукты. Вся продукция изготовлена из 100% британской свинины. В Tesco отмечают, что продукты прошли специальную обработку, призванную обеспечить необходимое качество и сохранить вкусовые характеристики.
«Мы рады представить линейку продуктов Tesco Made Without Added Nitrites, разработанную для того, чтобы предоставить нашим покупателям более широкий выбор без ущерба для вкуса. Наши специалисты по разработке продуктов и партнеры-поставщики приложили все усилия, чтобы создать линейку высококачественных продуктов из 100% британской свинины, которые идеально подходят для повседневного употребления», — заявил Ричард Вуд, директор Tesco по мясу, рыбе, птице, яйцам и молочным продуктам.
Что вошло в линейку
В ассортимент Tesco вошли четыре вида бекона и четыре вида ветчины:
- некопченый британский бекон без добавления нитритов, 250 г — 2,50 фунта стерлингов;
- британские копченые беконные ломтики без добавления нитритов, 250 г — 2,50 фунта стерлингов;
- копченый бекон без добавления нитритов, 250 г — 2,50 фунта стерлингов;
- британская вареная ветчина без добавления нитритов — 6 ломтиков, 120 г, 2,30 фунта стерлингов;
- британская вареная ветчина без добавления нитритов — 8 тонких ломтиков, 2,30 фунта стерлингов;
- копченая ветчина British Oak Made Without Added Nitrites — 6 ломтиков, 120 г, 2,30 фунта стерлингов;
- ветчина British Honey Roast Made Without Added Nitrites — 6 ломтиков, 120 г, 2,30 фунта стерлингов.
Когда продукция появится в магазинах
Бекон из новой линейки поступил в продажу 21 сентября в 668 крупных магазинах Tesco. Ветчина Made Without Added Nitrites станет доступна покупателям с 12 октября. Tesco подчеркивает, что речь идет именно о продукции без добавленных нитритов, а не о заявлении об абсолютном отсутствии нитритов в составе продуктов.
Полина Асланова, sfera.fm
