Минсельхоз готов выделить субсидии для откорма бычков молочных пород на убой на фоне сокращения рынка говядины. Среди основных видов мяса, говядину единственную стали производить меньше в первом полугодии, передает «Коммерсант».
За первые шесть месяцев 2022 года в России производство говядины в убойном весе упало на 2,3% и составило 626,8 тыс. тонн год к году. Выпуск другого основного мяса, напротив, нарастили: свинины — на 5,7% (до 2,1 млн тонн), а мяса птицы — на 5,8%, (2,5 млн тонн), по данным Минсельхоза. В 2021 году в центре «Инвест-Проект» заявляли о снижении в России поголовья крупного рогатого скота при небольшом росте производства и переработки говядины. Также за последние несколько лет вырос экспорт этого вида мяса, передает РБК со ссылкой на данные исследования.
В рамках мер поддержки животноводы также считают необходимым обнулить квоты для беспошлинного ввоза говядины. Последние отменили с 2020 года, введя 50-процентную пошлину на импорт этого вида мяса.
Ранее «Сфера.фм» сообщала, что Минсельхоз РФ утвердил новые правила убоя сельхозживотных.
Фото: unsplash
