Присоединяйтесь:
Личный кабинет

Производство баранины в России увеличат на 20% благодаря генетическому отбору

Генетический отбор скота поможет увеличить производство баранины на 15-20%

Фото: https://unsplash.com

Метод генетического отбора позволит влиять на скорость роста и мясную продуктивность овец. С помощью такой методики ученые-селекционеры собираются увеличить производство баранины на 15-20%.

Проведя геномный анализ скота, для разведения овец можно отобрать тех особей, которые генетически предрасположены к большей производительности, установили ученые Северо-Кавказского федерального научного аграрного центра (ФНАЦ). Используя эти методы, ученые продемонстрировали возможность увеличить производительность породы манычский меринос на 15-20%, сообщает РИА Новости со ссылкой на Минобрнауки. При этом не требуется увеличение поголовья стада, а значит, не требуется больше трат со стороны животноводов, и рентабельность бизнеса растет.

Ученые считают, что секрет обеспечения населения бараниной не в увеличении стада, а в качественном отборе овец. Отбор они предлагают проводить с помощью генетического тестирования овец на важные для производительности качества. Сочетая генетическое тестирование и искусственный отбор, ученые предлагают создавать стада с высокой производительностью, что будет повышать рентабельность бизнеса.

Ученые уже провели исследование генома овец породы манычский меринос и установили, какие маркеры отвечают за важные для производительности качества, такие как скорость роста у молодых самок. Полученные данные позволят увеличить продуктивность овец на 15-20%, считают ученые.

Разработку уже испытывают на одном из овцеводческих предприятий Ставропольского края. В 2023-2024 году её распространят и на другие хозяйства региона.

Ранее sfera.fm сообщала, что компания «Дамате» инвестирует более 1 млрд рублей в развитие племенного овцеводства. Компания планирует строительство селекционного центра, который позволит улучшить геном всех овечьих стад России (sfera.fm, Дарья Петрова).

Предложите свою новость для публикации на сайте Sfera.fm

Предложить новость
Подписаться на новости
Пожалуйста, отметьте обязательные чекбоксы

Компании

Наши партнеры

События и выставки к посещению

События рынка