Расширение кормового производства усиливает импортную зависимость турецкого рынка сои. В маркетинговом году 2026–2027 объем закупок может вырасти до 4,4 млн тонн против 4,2 млн тонн годом ранее, тогда как собственное производство культуры в стране остается ограниченным и не покрывает потребности животноводства.
Рост кормовой отрасли усиливает спрос на соевые бобы
Турция продолжает увеличивать импорт сои на фоне растущих потребностей комбикормовой промышленности и животноводства. По прогнозу Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA), в маркетинговом году 2026–2027 объем закупок может достичь 4,4 млн тонн. Для турецкого рынка это станет новым максимумом: годом ранее импорт оценивался на уровне 4,2 млн тонн. В ведомстве отмечают, что рост отражает долгосрочную тенденцию — за последнее десятилетие объем закупок соевых бобов страной фактически удвоился.
Соя остается ключевым источником растительного белка для комбикормовой промышленности. Соевый шрот используется в рационах птицы и свиноводства благодаря сбалансированному аминокислотному составу, поэтому рост животноводства напрямую увеличивает потребность в этой культуре. Спрос на соевые продукты растет и в других странах: например, в России агрохолдинги увеличивают производство семян культуры для расширения посевов и обеспечения кормовой отрасли.
США остаются главным поставщиком сои
Существенную долю поставок на турецкий рынок, как ожидается, обеспечат Соединенные Штаты. Американская соя традиционно занимает ключевые позиции в структуре импорта благодаря стабильным объемам и логистике. По данным американского регулятора качества пищевых продуктов, с сентября по декабрь Турция ввезла 891 тыс. тонн соевых бобов. Это на 16% меньше, чем за аналогичный период предыдущего года. Основными поставщиками в этот период стали США — 442 тыс. тонн, Украина — 358 тыс. тонн и Бразилия — около 60 тыс. тонн.
Турция традиционно остается крупным импортером масличных культур и продуктов их переработки. Помимо сои страна активно закупает подсолнечник и растительные масла, оставаясь одним из крупнейших рынков сбыта масложировой продукции в Черноморском регионе.
Поставки из Украины временно сократились
В конце 2025 года импорт сои на турецкий рынок ненадолго снизился. Отраслевые источники связывают это с перебоями поставок украинской продукции, вызванными продолжающимися военными действиями. Ожидается, что в ближайшие месяцы объемы закупок будут восстанавливаться за счет основных экспортёров. Это позволит Турции поддерживать стабильное обеспечение сырьем предприятий по переработке масличных культур и комбикормовых заводов.
Внутреннее производство сои остается ограниченным
Собственная сырьевая база страны пока не способна заметно сократить импортную зависимость. Производство соевых бобов в Турции в последние годы стабилизировалось примерно на уровне 150 тыс. тонн. По оценке аналитиков Министерства сельского хозяйства США, в маркетинговом году 2026–2027 показатель может увеличиться до 160 тыс. тонн благодаря небольшому расширению посевных площадей и росту урожайности. Однако даже при таком росте внутренний урожай остается значительно ниже потребностей перерабатывающей и кормовой отрасли.
Надежда Тимофеева, sfera.fm