Липецкая область продолжает увеличивать объемы производства растительных масел и наращивать их экспорт. Рост переработки масличных культур способствует расширению поставок продукции с высокой добавленной стоимостью на зарубежные рынки, при этом основным экспортным товаром региона остается подсолнечное масло.
Как выросло производство растительных масел в Липецкой области
За январь—май 2026 года предприятия региона произвели более 280 тыс. тонн растительных масел, что на 15,5% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Наиболее заметную динамику продемонстрировали отдельные виды продукции: выпуск рапсового масла увеличился на 29%, а производство соевого масла выросло сразу на 82%. Увеличение объемов переработки позволяет предприятиям расширять ассортимент продукции и укреплять позиции региона на внутреннем и внешнем рынках.
Почему экспорт подсолнечного масла остается ключевым направлением
По данным на 5 июля 2026 года экспорт масложировой продукции из Липецкой области вырос на 45% и превысил 208 млн долларов. Более половины всего регионального экспорта продукции агропромышленного комплекса приходится именно на растительные масла и жмыхи. Основной экспортной позицией остается подсолнечное масло. Его зарубежные поставки увеличились на 48% и достигли 178,4 млн долларов. При этом наиболее высокие темпы роста показало соевое масло, экспорт которого по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился в 3,5 раза.
Какие страны закупают липецкое подсолнечное и соевое масло
Крупнейшим покупателем как подсолнечного, так и соевого масла традиционно остается Индия. С начала года липецкие предприятия поставили в эту страну масложировой продукции более чем на 116 млн долларов. Помимо Индии, продукция переработки масличных культур из Липецкой области экспортируется в Китай, Республику Беларусь и Турцию, где сохраняется устойчивый спрос на российские растительные масла.
Что способствует развитию масложировой отрасли региона
Как отметила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова, активное развитие производства и переработки масличных культур позволяет ежегодно увеличивать экспорт продукции с высокой добавленной стоимостью. По ее словам, доля растительных масел и жмыхов уже превышает 50% в общем объеме регионального экспорта продукции АПК. Рост производства подсолнечного, соевого и рапсового масла подтверждает сохранение высокого экспортного потенциала масложировой отрасли региона и расширение присутствия липецкой продукции на зарубежных рынках.
Надежда Тимофеева, sfera.fm