Ожидается, что в 2023 году мировое производство вина упадет до самого низкого уровня за последние 60 лет из-за неурожаев в Южном полушарии и у некоторых крупных европейских производителей, сообщила Международная организация винограда и вина (OIV).
По текущей оценке OIV, производство вина по итогам этого года, без учета соков и сусла, будет находиться в диапазоне от 241,7 млн до 246,6 млн гектолитров, при средней оценке в 244,1 млн гектолитров. По данным отраслевого объединения, это на 7% ниже, чем в прошлом году, и является наименьшим показателем с 1961 года, когда производство вина составила до 214 млн фунтов гектолитров. Отмечается, что один гектолитр эквивалентен 133 стандартным бутылкам вина.
«Этот негативный сценарий может быть объяснен значительным снижением производства в основных винодельческих странах в обоих полушариях. В то время как в Южном полушарии Австралия, Аргентина, Чили, Южная Африка и Бразилия зафиксировали годовые колебания от -10% до -30%, в Северном полушарии Италия, Испания и Греция являются странами, которые больше всего пострадали от плохих климатических условий в течение вегетационного периода», — говорится в сообщении OIV.
Ведущие мировые производители вина
OIV ожидает, что производство вина в Италии сократится на 12%, до 44 гектолитров, что является самым низким уровнем со времен неурожая 2017 года. Падение означает, что Италия потеряет свои позиции крупнейшего в мире производителя вина, а Франция впервые за девять лет вернет себе первое место.
Пострадавшая от засухи Испания сохранила свои позиции третьего по величине производителя вина, несмотря на то, что ее производство упало до самого низкого уровня за последние 20 лет, снизившись на 14% по сравнению с прошлым годом и на 19% в среднем за пять лет.
Резкое падение производства в Италии и Испании приведет к падению производства в ЕС в этом году на 7% до 150 млн тонн, что является третьим самым низким уровнем производства с начала века.
Производство вина в США ожидается на уровне 25,2 млн гекталитров в этом году, что на 12% больше, чем в 2022 году. Прохладные температуры и проливные зимние дожди в регионах Напа и Сонома принесли столь необходимую виноградным лозам влагу после нескольких лет засухи, сообщили в OIV.
Ранее sfera.fm публиковала список 10 самых употребляемых алкогольных напитков в мире.
Виктор Красильников, sfera.fm
