Исследование спроса на безалкогольное пиво в России показало, что большинство потребителей, которые покупают этот напиток, рассматривают его как самостоятельный продукт. При этом рост спроса на безалкогольное пиво в два раза обгоняет рост спроса на алкогольное пиво.
ВЦИОМ и ВШЭ провели совместное исследование спроса на безалкогольное пиво. Согласно данным исследования, с которыми ознакомилась sfera.fm, темп прироста доли потребителей безалкогольного пива в 2024 году был вдвое выше, чем потребителей алкогольного пива. Чаще пить безалкогольное пиво стали 15% потребителей этого напитка, при этом только 7% потребителей алкогольного пива увеличили потребление алкогольного напитка.
Всего безалкогольное пиво потребляет 17% россиян, показало исследование. При этом 12% потребляют как алкогольное пиво, так и безалкогольное, а 5% — только безалкогольное. Безалкогольное пиво потребители при этом рассматривают как самостоятельный продукт, а не альтернативу алкогольному пиву, отмечают в исследовании.
Также потребители безалкогольного пива отметили, что реже пьют не только спиртное (в том числе крепкое и вино), но и сладкие газированные напитки.
Ранее sfera.fm сообщала, что в Ростовской области запустили первые две линии нового завода безалкогольных напитков.
Арсений Протасов, sfera.fm
