Российская сеть розничных магазинов «Лента» анонсировала старт своего международного фудтех-проекта, направленного на поиск инновационных продуктов питания.
В рамках этого проекта ретейлер готов сотрудничать с производителями продуктов из любой точки мира. В сообщении пресс-службы «Ленты» приводится ряд условий, выдвигаемых к продуктам, поиском которых занимается компания.
- Продукты могут принадлежат к любой пищевой категории
- Они не должны продавать в других федеральных сетях
- Должны обладать новыми потребительскими свойствами, рецептурой или упаковкой.
Поступившие предложения будет оценивать экспертная группа, в которую войдут сотрудники коммерческой службы, отдела операционного маркетинга и центра инноваций. Они будут оценивать продукты по следующим параметрам:
- Актуальность
- Соответствие рыночным трендам
- Привлекательность для потребителя
- Маржинальность
Для выбранных в рамках проектах продуктов в магазинах «Ленты» будет создана отдельная тестовая полка. Если продажа того или иного размещенного на полке продукта в течение двух месяцев покажет хорошую динамику, то «Лента» заключит с его производителем долгосрочный контракт. Поэтому такая компания должна иметь возможность наладить поточное производство своего продукта и быть готовой разработать СТМ для сети магазинов.
Партнер проекта — венчурная компания Bestseller Group, которая специализируется на фудтех-сегменте. Ожидается, что продукты первых участников проекта появятся в «Ленте» весной следующего года.
В «Ленте» рассчитывают, что реализация этой инициативы поможет увеличить ассортимент и привлечь новых покупателей.