каргил провими ротация сентября 2021
Присоединяйтесь:
www.kmkorma.ru
marel.com 16.09-31.10

«Магнит» начал продавать растительное мясо

12:00 25 авг 2021г.
2684

В нескольких десятках супермаркетах сети «Магнит» начались  продажи растительного мяса. Сейчас они ведутся в тестовом режиме. Покупателям предлагаются котлеты из соевого белка, созданные российской компанией Welldone. Стоимость упаковки, в которую входят две такие котлеты, составляет порядка 170 рублей.

Сейчас котлеты из альтернативного мяса можно купить в магазинах «Магнита», расположенных в Краснодаре, Ейске, Ростове-на-Дону, Волгограде, Сочи и других городах юга России. Компания увеличит географию продаж, если увидит интерес среди покупателей к такому продукту, говорится в сообщении ретейлера. «Магнит» также планирует увеличивать ассортимент растительного мяса на полке и рассчитывает закупать подобную продукцию у других производителей.

Почему «Магнит» решил продавать веганское мясо

Компания опирается на исследования Deloitte Consulting, согласно которым порядка 47 % жителей России в возрасте 16–40 лет готовы добавить в свое меню альтернативное мясо. А продажи этого продукта каждый год будут увеличиваться на 10 %.

Также «Магнит» проанализировал продажи молока на растительной основе в своей сети и выяснил, что в натуральном выражении они выросли на 35 % с января по август текущего года. Особенно заметный рост за этот период был зафиксирован в следующих регионах:

  •  Новосибирская область. Рост продаж в 4,6 раза.
  •  Алтайский край. Рост продаж в 4,4 раза.
  •  Красноярский край. Рост продаж в 2,3 раза.
  •  Челябинская область. Рост продаж в 2,1 раза.
  •  Ямало-Ненецкий округ. Роста продаж в 2,1 раза.

Самыми востребованными брендами в категории вегетарианское молоко, по данным «Магнита», являются Nemoloko, Green Milk, Alpro и «Здоровое меню». Добавим, что свое растительное молоко этой осенью выпустит компания «Эфко». Оно будет продаваться под брендом Hi!

Потенциальный объем рынка растительного мяса

По подсчетам платформы 1010data, в США онлайн-продажи растительного мяса выросли в три раза. По прогнозам Bloomberg Intelligence, мировой объем рынка альтернативного мяса через 10 лет составит $74 млрд, в 2020 году он равнялся $4,2 млрд.

Фото в анонсе: Depositphotos

Обсудить в TelegramПодписаться на новости
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
diosna 09-2021 160*356
1 ekokom.com
diosna 09-2021 160*356
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

Лапша быстрого приготовления Cup Noodle стала газировкой

Лапша быстрого приготовления Cup Noodle стала газировкой

18 сен 2021
150
20 сентября стартует цикл лекций о мозге и механизме принятия решений при выборе продуктов

20 сентября стартует цикл лекций о мозге и механизме принятия решений при выборе продуктов

18 сен 2021
107
vcube интенсив грипп птиц 2021

Партнеры