Фото: Freepic
Делегация Российского экологического оператора посетила предприятие «Энтопротэк» в Пензенской области. В 2020 году завод переработал 6,5 тыс. тонн пищевых отходов с помощью личинок мухи черной львинки. Они стали первыми в стране, кто начал применять такую технологию в промышленных объемах, сообщается на сайте РЭО.
— Переработка отходов во вторсырье — неотъемлемая часть создания экономики замкнутого цикла. На примере «Энтопротэка» мы можем видеть, как это происходит с утилизацией органических отходов, — отметил генеральный директор ППК РЭО Денис Буцаев во время визита в Пензенскую область.
Также он добавил, такая технология применения насекомых при утилизации органических отходов будет сильно востребована в ближайшем будущем и они поддерживают подобные проекты, так органично дополняют развитие инфраструктуры в регионе. На данный момент РЭО рассматривает возможность софинансирования этого проекта.
Сейчас совладельцами «Энтопротэка» значатся Наум Бабаев и Рашид Хайров, совладельцы крупнейшего производства мяса птицы в стране «Дамате». Предприятия по переработке птицы также находятся в Пензенской области и должным образом дополняют друг друга.
Переработанные с помощью черной львинки пищевые отходы выделяют на 85% меньше свалочных и парниковых газов, чем при компостировании. В дальнейшем из полученного сырья производится кормовой белок, удобрения, жир, которые можно использовать в питании сельскохозяйственных животных и птиц или в качестве удобрения для растений. После выхода на полную мощность предприятие сможет перерабатывать до 50 тонн различных отходов в сутки и производить в 2,5 раза больше кормовой добавки. В планах компании на этот год — переработать 7 тыс. тонн органики.
В майской статье Financial Times, Александр Бабицкий на тот момент генеральный директор «Энтропротэка», говорит о том, что сейчас они занимаются одомашнивание мух, как 15 тыс. лет назад были одомашнены козы и овцы
Ранее мы писали, что черная львинка имеет большой экономический потенциал, поскольку способна перерабатывать органические отходы, включая экскременты животных, более эффективно и аппаратно проще, чем биогазовые установки. Тем более что такая проблема для большинства птицефабрик и свиноводческих комплексов — как поиск наиболее экологичного способа переработки птичьего и свиного помета, может быть решена с помощью черной львинки.
