Фото: unsplash.com
Одним из новых вариантов переработки куриного помета может стать выделение из него полезных веществ для добавки к кормам. Российские ученые нашли способ использовать помет в качестве комбикормовой добавки.
Перед птицефабриками традиционно стоит две большие проблемы, отметили ученые Уфимского университета науки и технологий. Во-первых, курицы, особенно бройлеры, нуждаются в большом количестве белка в корме, чтобы быстро достигать размеров, после которых их можно отправлять на мясо. Во-вторых, одна птицефабрика, по данным экспертов, производит от 200 тонн птичьего помета в день, и этот помет нужно утилизовать, при этом соблюдая стандарты экологической безопасности. И корма, и утилизация помета входят в итоговую себестоимость птицы и влияют на цену конечного продукта.
Способ сократить расходы и при этом более экологично распорядиться отходами нашли ученые Уфимского университета науки и технологий — они разработали систему, которая может выделить из помета белок, который в дальнейшем может использоваться как добавка к птичьему корму. В сообщении ученых, с которым ознакомилась редакция sfera.fm, указано, что белок — это самая дорогая составная часть корма, кроме того, часто он поставляется из-за рубежа. Даже небольшое количество белкового прикорма за счет переработки навоза может повлиять на себестоимость птицы.
На данный момент ученые разработали лабораторную установку для выделения белка из помета. В дальнейшем, говорится в сообщении, будет создана промышленная установка, и если она покажет свою экономическую целесообразность, подобные установки могут появиться на всех птицефабриках в России.
Ранее sfera.fm сообщала, что российские ученые нашли способ выделять из паучьего яда вещества для защиты растений от насекомых. Таким образом можно заменить химические инсектициды биологически безопасными аналогами (sfera.fm, Олег Белов).
.png)
