Гонконг не считается ключевым направлением для российского птицеводческого сектора, однако поставки в этом направлении сохраняют стабильность. Эксперты считают, что в перспективе в Гонконг можно направлять продукцию премиум-класса, в том числе утку, менее востребованную в России.
Последние годы рынок российской птицеводческой продукции, экспортируемой в Гонконг, демонстрирует стабильность, прокомментировала Руководитель направления ВЭД и сертификации Национального союза птицеводов Дарья Подымова для ФГБУ «Агроэкспорт». Объем ее поставок колеблется в пределах 230-240 тонн в год, и показатели первого полугодия 2024 года подтверждают сохранение данной тенденции, говорится в сообщении эксперта, с которым ознакомилась sfera.fm.
Однако, как можно судить из объемов экспорта, Гонконг традиционно не считается ключевым направлением для российского птицеводческого сектора, кроме того, его роль как транзитного хаба для экспорта в Китай постепенно снижается из-за развития прямых маршрутов поставок на материковый Китай. Тем не менее, как отмечает эксперт, в отличие от китайских потребителей, гонконгские готовы платить за высококачественные продовольственные товары, что дает российским производителям возможность выйти на новый уровень экспорта, предложив продукцию премиум-класса.
Так, важным событием последних недель стало начало экспорта российского мяса утки в Гонконг. В то время как в России данный продукт остается нишевым, в Китае и, в частности, в Гонконге он занимает важное место в кухне и культуре. В 2023 году объем производства мяса утки в Китае достиг 5,7 миллиона тонн, что подчеркивает высокую значимость этого вида продукции для данного региона. Несмотря на замедление темпов роста производства с 2019 года под влиянием рыночных факторов, Гонконг и Китай продолжают лидировать в мировом потреблении и производстве данного продукта.
«В условиях высокого спроса и сложности местного рынка, возможность предложить высококачественную российскую продукцию остается важным преимуществом. Гонконг с его уникальными рыночными характеристиками и требовательным потребителем будет продолжать играть значимую роль для наших экспортеров, предоставляя им возможность выйти на новый уровень и занять достойное место на мировом рынке продовольствия», — комментирует эксперт.
Ранее sfera.fm сообщала, что «Дамате» станет первым российским поставщиком мяса утки в Гонконг.
Арсений Протасов, sfera.fm
