Компания «Дамате» добилась полного импортозамещения инкубационного яйца индейки на своих предприятиях. Работа в этом направлении велась системно и поэтапно, и завершилась выходом на полную мощность производства племенного репродуктора в Тюменской области.
Компания «Дамате» возглавляет список лидеров по производству индейки, как в России, так и среди европейских птицефабрик. Как говорится в сообщении компании, с которым ознакомилась sfera.fm, потребность двух птицеводческих фабрик «Дамате» в инкубационном яйце составляла 30 млн штук в год. На данный момент «Дамате» эту потребность полностью закрывает собственным производством.
Предприятия «Дамате» по производству индейки расположены в Пензенской и Ростовской областях и суммарно производят 292 тыс тонн мяса в год. Для поддержания работы этих предприятий функционируют три репродуктора: репродуктор в Тюменской области производит 12 млн яиц, в Ростовской области — 11 млн яиц, и еще 7 млн инкубационных яиц поставляет партнерский репродуктор. Таким образом, в компании смогли полностью отказаться от импорта инкубационных яиц.
В компании отметили, что собственное производство инкубационного яйца позволяет снизить процент потерь при транспортировке, снизить сроки хранения яиц. Качество яиц за счет этого повышается, растет выводимость птенцов — при этом за счет расположения предприятий в разных регионах страны компания успешно соблюдает биобезопасность и снижает риски распространения болезней птиц. Собственное родительское стадо стало для «Дамате» основным конкурентным преимуществом компании.
Ранее sfera.fm сообщала, что «Дамате» планирует запустить поставки индейки в Китай с предприятия в Ростове. Первая партия направится в Китай до конца 2023 года.
Арсений Протасов, sfera.fm
